Presentación Il est de ces endroits enchanteurs comme la Grand’Vigne qui, une fois découverts, vous obligent à revenir. Dans ce restaurant de l’hôtel les Sources de Caudalie, le merveilleux cadre et la haute gastronomie que propose le Chef Nicolas Masse vous envoûteront. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :3 plats 60€ - 5 plats 85€Menú comida fin de semana :3 plats 60€ - 5 plats 85€Menú cena entre semana :3 plats 60€ - 5 plats 85€Menú cena fin de semana :3 plats 60€ - 5 plats 85€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :60€ | El Chef sugiere**EntrantesAsperges blanches du Sud-Ouest « crémolata », écrevisses rôties à l’ail des ours et son sabayon - 32€ Crabe royal rôti, copeaux de légumes et avocat sur une fine gelée d’eau de raisin, caviar de citron - 31€ L’Aquitaine, en carpaccio de bœuf et grains de caviar primeur, toasts aux oeufs de cailles moelleux - 35€ PlatosNoix de coquilles Saint-Jacques et courge rôtie, tuile de pain aux truffes et moelle de bœuf - 38€ Poitrine de pigeon de Madame Le Guen rôtie, artichaut macau fumé, pomme de terre fondante aux abattis - 38€ Ris de veau braisé à la truffe, côtes fondantes et jus de chlorophylle de blettes - 41€ PostresLe marron, la poire et la noisette du Médoc - 14€ Crousti-fondant chocolat pur Madagascar, glace caramel mou - 14€ Déclinaison autour de la noix de coco et de l'ananas, sorbet piña colada - 14€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Jardín, Con vistasVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Grand'Vigne
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