Presentación Charme, envoûtement, et romantisme sont les maîtres mots du Château de Courban au cœur de la Bourgogne. Un univers de conte de fée à votre portée grâce a ce restaurant hors du temps !
Telle la Belle au Bois Dormant ou encore Cendrillon, vous déambulerez dans ce lieu chargé d’histoire et de mystère. C’est dans ce cadre, que vous dégusterez une cuisine gastronomique composée de mets prestigieux qui séduiront vos papilles délicates. Le Chef composera ses plats à partir de produits nobles, cuisinés... Ver más de manière créative et raffinée.
De plus il vous sera possible de loger sur place et de faire trempette dans le spa. Un rêve…
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 42€ - 58€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú comida fin de semana 42€ - 58€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú cena entre semana 42€ - 58€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú cena fin de semana 42€ - 58€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Precio bebidas
Botella de vinode 16€ a 235€ Botella de agua pequeña5€ Botella cava/champagne3.50€ | El Chef sugiere**EntrantesEscargots de Bourgogne cuisinés frais au beurre mousseux - 15€ Foie gras poêlé, céleri et pommes confites au miel, sauce aigre douce - 24€ Saint-Jacques marinées et velouté de potimarron aux châtaignes - 18€ PlatosGrenadin de veau au foie gras poêlé et champignons d’automne - 23€ Homard entier à la truffe de Bourgogne sur lit de pousses d’épinards au beurre infusé à la truffe - 46€ Filet de bœuf simplement grillé, pommes de terre Charlotte, ail en chemise aux condiments de Bourgogne - 28€ PostresMi-cuit au chocolat aux amandes et sa quenelle à la vanille - 10€ Soufflé au grand Marnier et sa quenelle de glace au chocolat - 11€ Tatin mangue-abricot au sorbet passion et zestes de citron vert - 9€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Terraza climatizada, Con vistas, ... , Piscina, Edificio antiguo, Para grupos, Vino por copa, Salón de té, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |