Presentación Demeure seigneuriale, puis ferme agricole, l'Auberge du Manet, trois étoiles haut de gamme, est remarquable par son importance architecturale. Magnifiquement restaurée, elle est aujourd'hui un lieu où règnent calme et convivialité. Precio (Carta y menús) **Menú cena entre semana30€  Menú cena fin de semana30€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesLe foie gras façon provencale cuit en terrine à la tapenade pain maison brioché aux olives Demi-homard canadien cuit vapeur fleurs de courgette en tempura sauce fraîche à la menthe Le rouget mariné au vinaigre balsamique et à l'aneth poivrons et oignons façon escabèche servie froid sur toast grillé PlatosFilet de boeuf cuit "en sautoir" tartine de moelle aux champignons de saisons purée de patates douces Selle d'agneau roulé à l'estragon artichauts à la barigoule préparée et servie en tajine Petits paquets de lapereaux à l'Antiboise farandole de penne à l'ail, servis en cocotte PostresLe soufflé du Manet servi tiède glace aromatisée à la vanille copeaux de chocolat Pochée au caramel pain d'épice cuit façon "pain perdu" sorbet mangue Tartelette meringuée au citron vert beurre fondant aux agrumes meringue Palabras clave Terraza, Chimenea, Jardín, CocktailVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Auberge du Manet
Notas calculadas en base a 119 opiniones. Premios El Tenedor
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