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Presentación

Situé à Montrouge en bordure de Paris, ce petit restaurant aux lignes modernes et à la décoration épurée vous accueille chaleureusement pour une escapade culinaire en Provence.

Dans les assiettes, une cuisine créative et élaborée à partir de produits frais vous attend. Vous craquerez, entre autre, pour une viennoise de saumon fumé au citron confit ou un filet de limande et sa fondue de poireaux au curry. Sans oublier la carte des vins, parfaite, qui permet des accords harmonieux. Pour toujours... Ver más vous surprendre, la carte change régulièrement, au rythme des produits de saison.

Les plus : l’épicerie fine, pour déguster chez vous des bons produits du Sud, et les ateliers de cuisine, pour devenir un véritable petit marmiton !


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
20€
 
Menú comida entre semana
18€
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Menú cena entre semana
48€
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Menú cena fin de semana
48€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Millefeuille de betterave et mousse de chèvre à la ciboulette - 7€

Burratina de Campanie aux tomates confites - 7€

Pressé de paleron de boeuf à la moutarde et piment d'Espelette - 7€

Platos

Pot au feu de boeuf aux légumes bio-dynamiques - 15€

Calamars à la provençale, riz de camarque - 15€

Boudin noir aux pommes, purée de céleri - 15€

Postres

Tiramisu au Speculoos - 7€

Crumble de mangues - 7€

Craquant chocolat et mousse de praliné - 7€

Palabras clave
Terraza, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, Delicatessen, ...
, Ambiente musical, Aire acondicionado, Se habla inglés, Venta de especialidades, Privatizable, Ticket Restaurante

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Aubergine & Cie

8,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 50 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés París - Marzo 2012

Categoría :
Francés París - Febrero 2012
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