Presentación C’est dans la campagne environnante de la petite ville médiévale de Morestel que Marie et Stéphane vous reçoivent avec sourire et gentillesse à l’Auberge du Fouron. Le charme rustique du lieu et la quiétude qui y règne vous feront passer un moment privilégié.
Sans oublier la cuisine, raffinée et savoureuse, qui vous réserve quelques surprises. Les herbes aromatiques et les fleurs comestibles qui poussent dans le jardin du restaurant viennent apporter un brin d’originalité à vos assiettes. Les... Ver más plats sont travaillés tout en finesse et en gourmandise, les arômes se mélangent… un vrai délice !
Prenez le temps de visiter le jardin de l’auberge et de découvrir toutes les variétés de plantes, rares ou oubliées pour certaines, qui y sont cultivées.
Precio (Carta y menús) **E/P/D 18 € - E/P/F/D 27€, 34 €, 36 €, 45 € E/P/F/D 27€, 34 €, 36 €, 45 € Idem Idem 25€
| El Chef sugiere**EntrantesMillefeuille de caille au sésame, compotée d'oignons rouges aux olives noires - 10€ Gelée de betteraves, cube de gravelax de truite et espuma de pommes - 10€ PlatosPoisson selon le marché, coulis courge muscade cardamome, spaetzel carotte cumin - 16€ Jarret de veau à la verveine, purée d'artichauts et endives à la fève de Tonka - 16€ PostresPraliné feuilleté chocolat équatorial épicé, crème brûlée en verveine - 7.50€ Croustillant de crème fondante banane coco et chocolat, sorbet mojito - 7.50€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Jardín, Vino por copa, ... , Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Auberge du Fouron
| Cocina |
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| | Calidad / Precio |
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| | Limpieza |
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Notas calculadas en base a 15 opiniones.
Guías
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