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Restaurante Manoir de la Régate

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Manoir de la Régate 4.345 22
Manoir de la Régate
155, route de Gachet 44300 Nantes
22 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Manoir de la Régate
Manoir de la Régate
155, route de Gachet 44300 Nantes
22 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Manoir de la Régate
Manoir de la Régate
155, route de Gachet 44300 Nantes
22 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Manoir de la Régate
Manoir de la Régate
155, route de Gachet 44300 Nantes
22 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Manoir de la Régate
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Presentación

Les frères Pérou vous accueillent à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l’Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l’expérience des deux frères en la matière.

Une carte originale et riche en saveurs vous attend dans un cadre exceptionnel. Les Chefs vous suggèrent le foie gras légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope... Ver más chaude en entrée. Suivi d'un turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites et en dessert, le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante

Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
50€
 
Menú comida entre semana
22€ - 70€
black arrow
Menú comida fin de semana
70€
black arrow
Menú cena entre semana
70€
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Menú cena fin de semana
70€
black arrow

Precio bebidas

Copa de vino
a partir de 5.50€
Botella de vino
a partir de 30€
Botella de agua grande
3.96€
Botella de agua pequeña
2.90€
Copa cava/champagne
13€
Café
2.69€

El Chef sugiere**

Entrantes

L'oursin et la chair de crabe - 25€

Le foie gras, légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude - 27€

L'escargot bio de Vendée en croque en bouche d'escargot, purée de pommes de terres à l'ail et sauce à l'ortie - 20€

Platos

Le bar en croûte d'épices, marmelade d'aubergines - 32€

Le pigeonneau fermier rôti et désossé, marmelade de rhubarbe, soufflé de poires au poivre de Sichuan - 33€

Le turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites - 34€

Postres

Biscuit moelleux amandes et poires, poires pochées au jus de groseilles avec chocolat chaud - 12€

Macaron chocolat menthe - 13€

Gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante - 13€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Edificio antiguo, Salones privados, ...
, Para grupos, Vino por copa, Bar, Para Niños, Animales admitidos, Ambiente musical, Wifi, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Guía de los Dueños de restaurantes de Francia, Privatizable, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Manoir de la Régate

8,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 22 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Nantes - Abril 2012
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