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Presentación

Dans un cadre reposant, le restaurant L'Epicurien vous accueille pour un moment de dégustation.

La salle intimiste avec ses plafonds à la Française et sa cheminée ouverte, réjouira les amateurs de vieilles pierres.

La carte évolue avec les saisons afin de proposer des produits frais. L'inspiration du Chef est un mélange de cuisine classique parsemée de touches de modernité.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
40€
 
Menú comida entre semana
18€ - 58€
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Menú comida fin de semana
18€ - 58€
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Menú cena entre semana
18€ - 58€
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Menú cena fin de semana
18€ - 58€
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Menú brunch
18€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras de canard « Soulard » en croûte de pain torréfié, marmelade de pommes aux épices douces - 22€

Friandises de langoustines, julienne de légumes et fraîcheur de mâche - 18€

Saumon d’Ecosse « label rouge » mariné façon gravelax, faisselle de la « Maison Beillevaire » - 21€

Platos

Cœur de cabillaud, mignonnette aux 4 baies, surprise de beurre de roquette - 22€

Quasi de veau français rôti, échalotes au jus de pommes et romarin - 22€

Filet de bœuf Salers en tournedos, polenta caramélisée, jus aux baies de genièvre - 24€

Postres

Tarte sablée au chocolat minute, croustillant au grué de cacao - 12€

Grande tuile dentelle ananas en Mikado, crème légère citronnée - 12€

Millefeuille aux fraises Guariguette, coulis et sorbet fruits rouges - 12€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Con vistas, Piscina, ...
, Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, Conferencia de prensa, Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, Traete tu propia botella, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Cena-Espectáculo, Comuniones, Concierto, Fiesta temática, Comida/Cena de negocios, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Salón de té, Bar, Ambiente Gay, Para Niños, Hotel, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Privatizable, Reservaciones de ultimo minuto acceptadas, Gault Millau 2011

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Abbaye de Villeneuve - L'Epicurien

8,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 134 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Nantes - Diciembre 2011

Categoría :
Francés Nantes - Diciembre 2011
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