Presentación C’est l’un des endroits les plus remarquables de la région de Montpellier. Le Phare de la Méditerranée vous accueille dans sa brasserie perchée à 60 mètres. Ce restaurant tournant vous offrira une vue splendide sur le paysage entourant Palavas-les-Flots : la mer, le pic Saint Loup, Maguelone...
La carte vous propose une cuisine du Sud et met l’accent sur les fruits de mer. Vous dégusterez des plats raffinés et originaux élaborés avec des produits d’une grande qualité.
Le décor rappelle les... Ver más brasseries des années 30 et mêle harmonieusement mobilier contemporain et ancien.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 10€ - 28€ Entrante / Plato / Postre Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 16€ Plat Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 22€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 28€ Entrante / Plato / Postre Menú comida fin de semana 10€ - 28€ Entrante / Plato / Postre Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 16€ Plat Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 22€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Formule Retour du Marché (du lundi au samedi) 28€ Entrante / Plato / Postre Menú cena entre semana 10€ Entrante / Plato / Postre Menú cena fin de semana 10€ Entrante / Plato / Postre | El Chef sugiere**EntrantesNotre terrine de foie gras de canard, chutney d’abricot, pain de campagne grillé - 19€ Tartare de Saint-Jacques et bonite, acidulé au citron vert, huile de vanille et jeunes pousses - 18€ Tarte fine de pélardon, salade de légumes à l’huile de noisette, jambon des Cévennes croustillant - 18€ PlatosPiqué de magret et foie gras de canard à la plancha, pomme Anna, jus perlé à l’huile de truffes - 28€ Belle entrecôte de bœuf (race limousine), pommes Pont-Neuf (fleur de sel), jus corsé d’un beurre de Montpellier - 25€ Dos de cabillaud étuvé dans une feuille de bananier, emulsion acidulée à la passion - 23€ PostresAssiette 3 fromages, cantal entre-deux, chèvre frais, roquefort - 7€ Nage de fruits exotiques rafraîchie d’un sorbet à la passion, tuile de coco - 9€ Moelleux coulant de chocolat noir, glace moelleuse au yaourt et cerises Amarena - 9€ Palabras clave Con vistas, Para grupos, Vino por copa, Para Niños, ... , Animales admitidos, Mariscos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Brasserie du Phare
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Notas calculadas en base a 42 opiniones.
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