Presentación La Traserilla ocupa una casa de primeros del siglo XIX, conservada en su estado original para así conseguir un ambiene cálido y entrañable, en el que alrededor de una mesa bien surtida surja la tertulia, el hablar sin prisas...
El edificio se distribuye en tres pisos hábiles: bodega castellana, planta baja con un comedor y una pequeña barra surtida de canapés y pinchos. Primera planta con dos comedores.
La decoración es actual, sin llegar al diseño, pero con lineas rectas e iluminación directa.
El... Ver más servicio de los platos se hace siempre por las escaleras, ante la imposibilidad de instalar un montacargas, por lo que hay clientes que sufren por los camareros, algunos de los cuales agradecen el descenso de factura del gimnasio.
Precio**De 25 a 50 € De 25 a 50 €
| El Chef sugiere**EntrantesLomitos de sardina con crema de manzana y vinagreta de tomate. Revuelto de ajetes con senderuela y trufa. Corazones de alcachofas con crema de setas y crujientes de ibéricos. PlatosMerluza al azafrán con almejas. Vieiras rellenas gratinadas. Solomillo con jugos ibéricos y foie de pato. PostresSemifrio de queso con crema de manzana reineta. Moras flambeadas con helado. Templado de chocolate con castañas. Palabras clave Edificio antiguo, Zona fumadores, Salones privados, Zona no fumadores, ... , Vino por copa, Cava de puros, Servicio todo el día, Brunch, Bar, Tapas, Para Niños, Aire acondicionado, El Mundo, Gourmet Tour, Repsol, On Madrid (El País), Privatizable, Ticket Restaurante
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |