Presentación El Palacio Guendulain es un edificio prestigioso del siglo XVIII, construido por orden del Virrey de Nueva Granada. Ahora convertido en un hotel restaurante, ha guardado el estilo y espíritu de aquella época.
El restaurante gastronómico del Palacio está ubicado en los salones de la planta noble, al cual se accede mediante la escalera monumental. El restaurante ofrece una cocina clásica de temporada basada en la cocina navarra y vasca.
El edificio luce toda su majestuosidad al iluminarse por... Ver más la noche.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 54€ Menú comida fin de semana 42.12€ - 54€ | El Chef sugiere**EntrantesEnsalada de bogavante con vinagreta de azafrán - 28€ Huevos poché, crema fina de hongos y trufa negra - 18€ Menestra de verduras tradicionales con jamón ibérico - 18€ PlatosTaco de rape a la sartén sobre guiso de chipirones - 25€ Medallón de solomillo navarro y troncos de salsifis - 23€ Jamón de pollo de corral al foie y naranja - 19€ PostresTorrija de natillas y moscovado - 8.50€ Bizcocho fluido de chocolate y avellanas - 8.50€ Panchineta rellena de caramelo - 8€ Palabras clave Monumento histórico o artístico, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, ... , Vino por copa, Hotel, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |