Presentación del restaurante Palacio GuendulainEl Palacio Guendulain es un edificio prestigioso del siglo XVIII, construido por orden del Virrey de Nueva Granada. Ahora convertido en un hotel restaurante, ha guardado el estilo y espíritu de aquella época. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :35€ | El Chef sugiere**EntrantesVieiras plancha con vinagreta de azafrán y brotes tiernos - 19.80€ Huevos poché, crema fina de patata, royal de hongos y trufa negra - 19.80€ Salteado de verduras con foie plancha - 20.90€ PlatosLomo de bacalao asado, cebolla confitada y caldo de berberechos - 23.10€ Carrillera de ternera con chutney de pera y remolacha - 20.90€ Chipirones con fritada de tomate y pesto - 20.90€ PostresTarta hojaldrada de manzana y helado de vainilla (pedir al principio) - 8.80€ Bizcocho fluido de chocolate y avellanas (pedir al principio) - 8.85€ Panchineta rellena de caramelo - 8.80€ Palabras clave Monumento histórico o artístico, Salones privados, Para grupos, Vino por copaVer todas las palabras clave** Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido. | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Palacio Guendulain
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