PresentaciónEl restaurante 16 Haussmann es una dirección inconfundible para todos ellos que deseen detenerse al seno de una decoración parisina señorial mezclando la tradición y la modernidad: rayas Bayadère azul rey con los drapeados ocres y los sensacionales muebles en caoba. Precio**Menú comida entre semana :39€-44€Menú comida fin de semana :39€-44€Menú cena entre semana :37€-32€Menú cena fin de semana :37€-32€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :48€Palabras clavesHotel, Aire acondicionado, Acceso para discapacitados, PrivatizableVer todas las palabras claves** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. | El Chef sugiere**EntrantesRaviolis de cigalas con crema de crustáceos a la albahaca - 12€ Canelones de puerros, salmón ahumado y manzana Granny Smith - 12€ Huevo pasado por agua con crema de especias y caramelo al Jerez - 12€ PlatosFilete de dorada con costra, boniato y piña asada - 25€ Babilla de ternera guisada al horno con verduras tiernas y cardamomo - 25€ Risotto de espárragos, aceite de trufa y teja crujiente de parmesano - 25€ PostresSorbete de lima, cerezas y carpaccio de piña - 11€ Esponjoso de chocolate caribeño y cacao amargo - 11€ Macaron de pistacho, fresa y sorbete de lichis - 11€ | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante 16 Haussmann
Notas calculadas en base a 683 opiniones. GuidesGuía Gault Millau 2010 Premios El Tenedor
|
© ElTenedor.es Todos los derechos reservados 2010.
ElTenedor C/Benito Gutiérrez, 32, 1ª Planta 28020 - Madrid