Presentación Vos papilles raffinées en ont marre de la morosité culinaire habituelle ? Elles rêvent de saveurs nouvelles et d’explorations gustatives ? Ne cherchez plus, le restaurant chez Guillaume est fait pour vous !
C’est à Faidherbe-Chaligny, dans le 11e arrondissement de Paris, que le Chef Guillaume Poupard a élu domicile pour son nouveau restaurant et, c'est en toute intimité qu'il a su conquérir le cœur des riverains.
Au programme, une cuisine raffinée faite de saveurs variés à tout petit prix.... Ver más De quoi satisfaire toutes les bourses. Croustillant de foie gras, filet mignon de cochon caramélisé à la thaï ou encore un cœur coulant de chocolat noir intense, se succéderont devant vos yeux ébahis !
Vos papilles en raffolent et en redemandent !
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 14€ Entrante / Plato o Entrante / Postre | El Chef sugiere**EntrantesTartare d'espadon légèrement acidulé à la coriandre fraiche, au citron vert et aux graines de sésame torréfiées «façon Tataki », coulis de fruit de la passion au thé Darjeeling - 8€ Croustillant de foie gras frais de canard du sud-ouest poêlé aux figues fraiches de Provence - 9€ Œuf cocotte à la mousse de chorizo et son toast au Pata negra - 9€ PlatosPetits filets de cailles croustillants et fondants aux morilles et au vieil armagnac - 21€ Pavé de flétan fondant au citron vert - 16€ Châteaubriand de filet de bœuf, sauce Périgourdine au Sauternes et aux truffes - 22€ PostresTiramisu pistache, aux myrtilles sauvages et craquants coco - 8€ Baba au vieux "ron Matusalem" de Cuba et à la chantilly - 8€ Cœur coulant de chocolat noir intense d'Haïti à 75% de cacao, sauce mokaccino et sorbet au fromage blanc - 8€ Palabras clave Para grupos, Para Niños, Vino por copa, Se habla inglés, ... , Wifi, Zona fumadores, Ambiente Gay, Ticket Restaurante, Terraza, Brunch
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Guillaume
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Notas calculadas en base a 81 opiniones.
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