Presentación Hélène Darroze vous invite à déguster ses délicieux mets dans l'ambiance chaleureuse d'une véritable Salle à Manger. Une prédominance de couleurs chaudes et douces afin de s'y sentir complètement chez soi.
Dans ce restaurant gastronomique, vous y dégusterez des plats délicieux issus des produits de la région Sud-Ouest...Un subtil mélange entre tradition et créativité.
Ce restaurant, une étoile au Michelin est à découvrir ou à redécouvrir dès que l'occasion se présente !
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 65€ 2 Entrées / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Menú comida fin de semana 65€ 2 Entrées / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Menú cena entre semana 125€ - 225€ 6 Plats / 3 Verres de vin 9 Plats / 4 Verres de vin Menú cena fin de semana 125€ - 225€ 6 Plats / 3 Verres de vin 9 Plats / 4 Verres de vin | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios.
EntrantesLe caviar impérial de France... tartare d'huîtres « spéciale de claire » Marennes d’Oléron de chez Papin en gelée, velouté glacée de haricots maïs du Béarn Le foie gras de canard des landes... terrine confite au vin de sangria, chutney de fruits secs, gelée de Maydie La patate douce… fin velouté, airelles et amandes grillées, crousti/fondanlard de porc basque « Pie Noir », légèrement fumé au feu de bois PlatosLe homard breton de casier… cuit à la nacre, royale de topinambour, cappuccino de parmesan Reggiano La Saint-Jacques de Port en Bessin… rôtie, couscous de sommités et noisettes du Piémont, purée de chou-fleur, jus de persil iodé Joue de bœuf… braisée aux agrumes, carottes, navets, sauce Terriyaki PostresLe vacherin aux fruits exotiques… parfait au poivre de sarawak, meringue vanille et citron vert, gelée aux fruits de la passion, ananas et mangue Le chocolat Samana de République Dominicaine… crémeux, shortbread et papier au cacao, sorbet à la noix de coco Le chocolat Manjari de Madagascar… crème brûlée, kalamansi et kumquat confits, crumble cacao Palabras clave Cumpleaños, Salones privados, Zona no fumadores, Despedida de soltera, ... , Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Fiesta temática, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Aire acondicionado, Degustación de vinos, Se habla inglés, Aparcacoches, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Venta de especialidades, Privatizable, Relais & Châteaux, Reservaciones de ultimo minuto acceptadas, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Hélène Darroze : La Salle à Manger
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Notas calculadas en base a 168 opiniones.
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