Presentación Hortense, musa de la pintura de Paul Cézanne, tendría sin duda ser seducido por el establecimiento. Idealmente situado a dos pasos de la calle du Faubourg Saint-Honoré, el ambiente señorial de este restaurante trae los sabores de la clientela de negocios del vecindario. Resueltamente moderno, la sala es espaciosa y luminosa, diseñado con mesitas redondas y de sillas de terciopelo violeta recordando los motivos florales de fondo en madera. En un ambiente de negocios desconcentrado. Aproveche de una cocina gastronómica pensado en el gusto del día a través de una carta de la temporada, decorada con las sugerencias del chef, Jérôme Bonfanti. Terrina de pato de casa, magret de pato salsa de vino, steak de atún Bloody-Mary y grill de verduras, queso fresco y untuoso con el jugo concentrado de frutas rojas, crema asada con vainilla Bourbon…De muchas confecciones sabrosas y refinadas de los cuales sus papillas se deleitaran. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :30€ | El Chef sugiere**EntrantesRavioles gratinées au parmesan et basilic - 11€ Fraîcheur de crabe, avocat et céleri rémoulade en verrine - 13.50€ Oeufs "bio" mayonnaise aux herbes fraîches - 8€ PlatosTartare "sans complexe", agrémenté de tomates confites, parmesan et basilic - 16.80€ Bar entier grillé, vinaigrette graine de coriandre, roquette, riz basmati et tomate rôtie - 21.50€ Salade Hortense : poulet fermier, croûtons, copeaux de parmesan, oeufs dur "bio", tomates - 16€ PostresTiramisu aux framboises - 10€ Amandine à l'ananas, lemon curd et sorbet fraises - 9€ Mi-cuit au chocolat, caramel laitier maison - 8€ Palabras clave Conferencia de prensa, Cocktail, Cumpleaños, Fiesta temáticaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Hortense
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