Presentación Situé sur la célèbre avenue Hoche, le prestigieux hôtel Royal-Monceau vous ouvre les portes de son restaurant : Il Carpaccio. Le décor à la fois chic et sobre signé par le designer Philippe Starck vous annonce un instant délicat et poétique. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta65€ Menú comida entre semana135€  Menú comida fin de semana135€ Menú cena entre semana135€ Menú cena fin de semana135€ | El Chef sugiere**EntrantesFilet de thon d'Atlantique légèrement cuit au poivre et agrumes - 25€ Tartare de veau, morilles à l'étuvée, oignons confits, glace à l'huile d'olive extra vierge, baba au thym comme une bruschetta - 34€ Velouté de petits pois, servi chaud ou froid, ricotta de bufflonne - 24€ PlatosOsso bucco de lotte, lard de "Colonnata", courgettes et fleurs farcies - 39€ Noix de veau rôtie, raisins sultana et sauge, lasagnes d'artichauts, asperges blanches - 44€ Selle d'agneau en croûte de parmesan et herbes fraîches, fèves à la sarriette, morilles farcies, croquettes d'abats - 41€ PostresMinestrone de fraise, sorbet citron vert, à la vanille et basilic grand vert - 20€ Chocolat et émotions gourmandes, biscuit moelleux au chocolat, noisettes grillées et caramélisées, glace caramel au beurre salé - 20€ Pannacotta fruits rouges écrasés, granité au chocolat blanc, fine feuille de sucre au citron - 18€ Palabras clave Para grupos, Vino por copa, Para Niños, Aire acondicionadoVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Il Carpaccio
Notas calculadas en base a 13 opiniones. |
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