Presentación Este pequeño alberge de Paris le hará el placer de hacerle descubrir su ambiente señorial y su decoración fina: muros en paneles de madera, mesas redondas y grandes manteles blancos con la entrada una pequeña terraza para evitar el ruido: Aprecie la acogida amable y sonriente del personal a vuestro servicio. El chef Bernard Cauzy le deleitará haciéndole descubrir los sabores de la gastronomía francesa: ensalada de foie gras, fusilla con el hadock y gambas, panaché de pescado, magret de ganzo y pollo de granja; de postre, sopa con los mirabelles, milk-shake helado con frutas y moelleux con chocolate. Buen rendimiento en calidad precio. Precio**Menú :De 25 a 50 €Carta :De 25 a 50 € | El Chef sugiere**EntrantesRisotto de moules et champignons Petites pommes de terre en brandade, salade de jeunes pousses, vinaigrette aux herbes Salade d'oeufs de caille, haricots verts et magret fumé PlatosMagret de canard au poivre "maniguette" Filet de bar, beurre blanc au basilic Mignon de porc aux pêches et myrtilles PostresVacherin glacé aux pêches Assortiment de sorbets et tuiles aux amandes Fondant au chocolat et glace vanille Palabras clave Cocktail, Cumpleaños, Bautizos, ComunionesVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | GuíasGuía Gault Millau 2012 |
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