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Presentación

Qui d'autre que David Rathgeber aurait pu reprendre le restaurant de Lulu ? La réponse est évidente !

Ancien de chez Ducasse, David a travaillé avec le "maître" à Monaco, au Japon, Chez Benoit...avant de reprendre ce restaurant. C'est un chef extrêmement attachant avec une "gouaille" de "titi parisien", un cœur gros et un sourire jusqu'aux oreilles.

Vous découvrirez une cuisine authentique et généreuse en goût comme en quantité. A savourer sans modération


Precio (Carta y menús) **

45€

El Chef sugiere**

Entrantes

Rillettes de Maquereau - 15€

Pressé de volaille et foie gras - 23€

Velouté de lentilles - 10€

Platos

Cassoulet Maison - 26€

Saint-Jacques et poireaux Truffes Noires - 35€

Tête de veau tradition ravigote - - 26€

Postres

Glace caramel beurre salé - - 12€

Soufflé au chocolat glace vanille - 13€

Riz au lait - 9€

Palabras clave
Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Assiette

7,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 53 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés París - Enero 2012

Categoría :
Francés París - Febrero 2012
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