Presentación L'Orénoc es la promesa de una evasión culinaria única: un restaurante en un ambiente caluroso donde gustará una cocina simple, lúdica e audaz. El chef Claude Colliot le propone una concepción sutil y harmoniosa de la cocina contemporánea, donde cada quien es invitado a trabajar sus propias combinaciones de sabor. Menúes: 35 euros y 44 euros.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 43€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Menú comida fin de semana 43€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Menú cena entre semana 43€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Menú cena fin de semana 43€ Entrante / Plato o Entrante / Postre Precio bebidas
Botella de vinode 25€ a 98€ Botella cava/champagne99€ | El Chef sugiere**EntrantesCroustillant de crabe à la citronnelle et gingembre sur un lit de mangue au basilic thaï, jus acidulé au tamarin - 18€ Millefeuille à l’horizontale d’avocat à la coriandre et taboulé libanais, pavots bleus et abies roses - 18€ Cappuccino de potiron, tuile aux copeaux de noisettes, crème brûlée à la châtaigne des Cévennes et caviar blanc - 18€ PlatosNoix de Saint-Jacques de Normandie à la plancha, pointes de perles de Picardie cuites meunière, émulsion à l’orange infusée à la coriandre - 31€ Tournedos d’omble chevalier de Mr. Borde, mousseline de topinambours et racines au cresson, beurre blanc au vin de Suresnes - 31€ Volaille biologique de Vendée cuite dans une noix de coco et légumes d’Asie au curry rouge et senteurs de basilic thaï - 31€ PostresGâteau Louis XV au chocolat et noisettes - 14€ Crème brûlée vanille sur un sablé pistache et framboises fraîches - 14€ Nougat glacé praliné à l’ancienne, coulis de fruits rouges - 14€ Palabras clave Terraza, Salones privados, Seminarios-Convenciones, Brunch, ... , Privatizable, Gault Millau 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Orenoc
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 519 opiniones.
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