Presentación Situé dans le 14ème, La Grande Ourse vous accueille dans un décor contemporain et épuré aux couleurs chatoyantes. Le nom du restaurant prend sens avec la magnifique sculpture de cette constellation ornant le mur de la salle. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana18€ - 20€  Menú comida fin de semana18€ - 20€ Menú cena entre semana37€ Menú cena fin de semana37€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesTartare d’huîtres à la crème de Beaufort Velouté léger de châtaignes, copeaux de foie gras Foie gras frais maison cuit au torchon, marmelade de fruits secs PlatosFilet mignon de cochon ibérique, purée de patates douces, jus à la cardamome et gingembre Entrecôte sauce liée au foie gras, pommes de terre grenailles persillées Morue fraîche rôtie, écrasé pommes de terre rattes, jus au piquillos parfumé aux piments d'Espellette PostresSablé croustillant aux framboises, crème citronnée, coulis de fruits rouges Chaud froid de poires pochées aux épices, glace pistache Délice au chocolat amer 70% cacao, crème anglaise parfumée à la vanille Palabras clave Terraza, Para grupos, Vino por copa, Para NiñosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Grande Ourse
Notas calculadas en base a 95 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
|
ElTenedor en la prensa ¿Como functiona? Eltenedor recluta
© ElTenedor.es Todos los derechos reservados 2011.
ElTenedor C/Benito Gutiérrez, 32, 1ª Planta 28008 - Madrid
