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Presentación

Le Clocher Pereire est le restaurant gastronomique des chefs Jean-Philippe Leboeuf et Eric Jolibois.

Ces deux professionnels vous feront découvrir leur cuisine fine et raffinée, tout ceci dans un décor simple et agréable.

Au programme, émerveillement des papilles et saveurs inoubliables: Pluma de cochon ibérique de Salamanque, filet de boeuf et son jus iodé, des desserts gourmands et surprenants, comme l'Ananas mariné au miel ou les tartelettes aux fruits.

Sourire et bonne humeur garantis...


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
28€ - 35€
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Menú cena entre semana
35€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Tartare de loup aux radis et coriandre fraîche, chutney de melon

Velouté d'artichauts au vadouvan, mousse de lait infusée à l'essence de truffe

Emietté de tourteau à la mousse de fenouil, gelée de gingembre

Platos

Pêche sauvage, fenouil braisé et vinaigrette à la marjolaine et aux agrumes

Filet de boeuf français, son jus légèrement iodé, poêlée de girolles

Pluma de cochon ibérique de Salamanque, escauton de maïs safrané aux amandes

Postres

Ananas mariné au miel, sorbet litchi, crème légère au citron vert

Tartelette aux framboises, crème chiboust à la pistache d'Alep

Moelleux au chocolat Guanaja, sorbet coco

Palabras clave
Cocktail, Cumpleaños, Para grupos, Bautizos, ...
, Comuniones, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Aire acondicionado, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Se habla inglés, Aparcacoches, Champérard, Bodas (sin baile), Privatizable, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Clocher Pereire

8,1/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 27 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés París - Febrero 2012
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