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Presentación

Encuentre un ambiente de glamour, con el encanto veneciano en este restaurante decorado por Philippe Stark, situado en la Rue Quatre Septiembre, en el 2do arrondisement. Después de trabajar en grandes proyectos tales como el Emporio Arman Caffé (Boulevard Saint-Germain, Paris). Máximo Mori le invita a descubrir las especialidades italianas totalmente frescas tales como un Saor de sardinas o un foie de ternero a la veneciana.


Precio (Carta y menús) **

65€

Precio bebidas

Copa de vino
de 8€ a 17.50€
Botella de vino
de 33€ a 960€
Botella de agua grande
6€
Copa cava/champagne
15.50€
Botella cava/champagne
95€

El Chef sugiere**

Entrantes

Astice casanova, salade de queue de homard bleu, asperges vertes et blanches, pêches, sauce aux agrumes - 45€

Beaux ravioli maison farci au fromage “latteria”, asperges blanches et pistaches de “Bronte” - 31€

Carpaccio de bar, huile extra vierge d’olive “Biancolilla”, et artichauts alla crudaiola, boutargue, pistaches - 28€

Platos

Costata biancospezie, côte de veau lactée de l’antica boucherie “Andrighetto” au mélange d’épices à la byzantine, fruits secs et purée de pommes de terre truffée - 45€

Branzino in crosta marina, bar entier aux parfums des citrons et cardamome, cuit dans sa carapace de mousse de sel, asperges blanches gratinées, huile extra vierge d’olive “Biancolilla” - 48€

Belfritto, grande friture classique de poissons à la vénitienne, langoustines, calamaretti, petits éperlans, sauce mascaron - 41€

Postres

Espresso illy caffè avec mignardises servi “ristretto” ou lungo, biscuits de Murano - 4.50€

Decaffeinato avec mignardises espresso décaféiné, biscuit de Murano - 4.50€

Macchiato caldo ou freddo avec mignardises avec lait chaud ou froid, biscuit de Murano - 5€

Palabras clave
Barrio de Saint-Germain-des-Près, Romántico, Familiar, Con amigos, ...
, Terraza, Vino por copa, Aire acondicionado, Pudlo, Se habla inglés, Aparcacoches, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Guía Michelín 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Mori Venice Bar

8,5/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 342 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Italiano París - Abril 2012

Categoría :
Italiano París - Abril 2012
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