Presentación Octroyez-vous une pause gastronomique au Castel du Pont-d’Oly, dans la ville de Jurançon aux abords de Pau. Cette ancienne bâtisse vous accueille dans un cadre idyllique : pierres apparentes, nature environnante aux douces couleurs de printemps et calme des plus apaisants.
A ses fourneaux, le Chef s’applique pour vous préparer des plats d’un exquis raffinement. La carte propose un choix subtil de suggestions aux délicates appellations : le bocal de mousse d'asperges en écume de tomates ou encore... Ver más le petit cochon confit aux herbes et à la crème d'ail doux.
Aux beaux jours, appréciez l’agréable terrasse et sa piscine ensoleillée ! Une de ces adresses dont on ne peut se lasser…
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 21€ - 72€ Entrante / Plato / Postre Menu Retour du Beau Temps 32€ Entrante / Plato / Postre Entrée / 2 Plats / Dessert Entrée / 2 Plats / Dessert Menú comida fin de semana 32€ - 72€ Menu Retour du Beau Temps 32€ Entrante / Plato / Postre Entrée / 2 Plats / Dessert Entrée / 2 Plats / Dessert Menú cena entre semana 32€ - 72€ Menu Retour du Beau Temps 32€ Entrante / Plato / Postre Entrée / 2 Plats / Dessert Entrée / 2 Plats / Dessert Menú cena fin de semana 32€ - 58€ Menu Retour du Beau Temps 32€ Entrante / Plato / Postre Entrée / 2 Plats / Dessert Entrée / 2 Plats / Dessert | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios.
EntrantesLe bocal de mousse d'asperges en écume de tomates, mesclun de saumon fumé Le mesclun à la pince de homard et rouelles de foie gras de canard PlatosLa papillotte de la mer, crémeux de petits pois et semoule onctueuse Le duo de dodine et petite côtelette d'agneau, flan de petits pois et mousseline de carottes au cumin Le petit cochon confit aux herbes, crème d'ail doux, gâteau de pommes de terre écrasées, tartine de légumes du printemps PostresLe tartare de fraises acidulées, glace fondante Le gratin de fruits de saison aux amandes et sabayon de Jurançon Palabras clave Terraza, Para grupos, Aire acondicionado, Se habla inglés ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Castel du Pont d'Oly
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Notas calculadas en base a 13 opiniones.
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