Presentación Elégance et tranquillité vous attendent à l’Hôtel Parc Beaumont et son restaurant le Jeu de Paume. Situé à la lisière du parc, cet établissement vous convie à la détente et au plaisir gastronomique. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana25€ - 45€  Menú comida fin de semana25€ - 45€ Menú cena entre semana25€ - 45€ Menú cena fin de semana25€ - 45€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesFraîcheur de raviole ouverte de homard et ses petits légumes d'été, vinaigrette vanillée, quenelle de caviar des Pyrénées Demi-homard fumé et grillé, girolles sautées et petits pois, sauce passion à l'huile d'olive Roulé de foie gras de canard des Landes au coeur de passion, copeaux de mangues, brioche toastée à la praline rose et piment d'Espelette PlatosSaint-Pierre aux herbes fraîches, poêlée d'encornets, choux chinois à la mangue et papaye Pigeonneau rôti au foin, risotto de blé bio et lomo Iberico, émincé de pleurote Erengy, jus à l'hysope Dos de bar et macaronis longs farcis à la tapenade, fine ratatouille au pistou, vinaigrette vanillée PostresMacaron chocolat grand cru et son crémeux, sorbet cacao Assiette de fruits frais tranchés rafraîchis au sorbet citron et cocktail mangue-cerise Parfait glacé à la rhubarbe, tartare de fraises et son sorbet basilic Palabras clave Terraza, Jardín, Con vistas, Conferencia de prensaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont
Notas calculadas en base a 24 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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