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Presentación

C’est au cœur de Pau sur la place Royale que se situe le Majestic, restaurant gastronomique à l’atmosphère apaisante et raffinée. Laissez-vous chaleureusement accueillir par le couple Larrere, dans un décor de jardin public du 19e siècle, aux touches baroques et minimalistes.

Le chef vous fait découvrir son savoir-faire à travers une cuisine affectionnant particulièrement les produits du terroir et de saison. Ainsi, filet de turbot rôti aux gambas, carré d'agneau rôti au thym et filet de bœuf... Ver más grillé se partagent la carte, alliant chacun parfaitement textures et saveurs.

Le Majestic est indéniablement une adresse à retenir, offrant aussi bien une cuisine passionnée qu'une ambiance délicieuse.


Precio (Carta y menús) **

E/P ou P/D 15€ - E/P/D 18€
E/P ou P/D 24€ - E/P/D 28€/38€
E/P ou P/D 24€ - E/P/D 28€/38€
E/P ou P/D 24€ - E/P/D 28€/38€
Les plats ne sont pas servis à la carte mais uniquement en menus

El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Salade aux croustillants de pied de cochon et poêlée de morilles

La terrine de foie gras de canard maison au naturel, toasts et compote de figues

Salade aux queues de langoustines et lardons de foie gras de canard

Platos

Filet de turbot rôti aux gambas et piment d'Espelette

Carré d'agneau rôti au thym et jus d'ail doux aux poivrons

Filet de bœuf grillé au foie gras de canard poêlé

Postres

Tarte tiède aux pommes caramel au lait, glace vanille

Feuillantine au chocolat et café, glace café

Aumonière croustillante à la poire, glace vanille

Palabras clave
Terraza, Con vistas, Para grupos, Ambiente Gay, ...
, Para Niños, Animales admitidos, Acceso para discapacitados, QDQ, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Majestic

7,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 19 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Pau - Agosto 2011
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