Presentación Véronique et Rémi Baudis vous accueillent dans leur restaurant Le Calliope situé dans la charmante ville de Pont-du-Château, à proximité de l’aéroport et de la ville de Clermont-Ferrand. L’établissement est une ancienne bâtisse de négociant de vin. L’ambiance est chaleureuse et raffinée. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta25€ Menú comida entre semana28€  Menú comida fin de semana28€ Menú cena entre semana28€ Menú cena fin de semana28€ | El Chef sugiere**EntrantesBarre de foie gras mi-cuit au sésame torréfié et socle de quinoa royal au Xérès - 10.50€ Risotto crémeux à la truffe et au jambon d'ici, foie gras poêlé à la fleur de sel et foin de légumes d'été - 10.50€ Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, pétales de tomates confites et beaux croûtons aillés - 10.50€ PlatosBelle pomme de ris de veau cuite au sautoir, pétales de tomates confites et beaux croûtons aillés - 14.10€ Burger de filet de bœuf aux cèpes et oignons rouges confits, Saint-Nectaire et hâtelet de tomates cerises légèrement huilé, sel vert - 17.50€ Flancs de canard rôti au poivre de Guinée, jus corsé et embeurré de Monsieur Joël, compotée de chorizo - 17.50€ PostresChariot de mini-desserts - 8.80€ Palabras clave Edificio antiguo, Conferencia de prensa, Cocktail, CumpleañosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Calliope
Notas calculadas en base a 31 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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