Presentación Situé à l’orée de la forêt, le Clos Heurtebise vous offre un cadre aussi charmant que verdoyant. Le restaurant se trouve dans une ancienne demeure bourgeoise du 19e siècle. Les propriétaires, Monsieur et Madame Léné, vous y accueillent chaleureusement. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta35€ Menú comida entre semana27€ - 65€  Menú comida fin de semana27€ - 65€ Menú cena entre semana27€ - 65€ Menú cena fin de semana27€ - 65€ | El Chef sugiere**EntrantesFoie gras de canard : mi-cuit, gelée de Porto ruby façon vin chaud - 18€ Gambas : poêlées aux figues, copeaux de légumes d’automne, vinaigrette de crustacés - 16€ PlatosCabillaud : en soupe de crustacés et moules de bouchot du Mont Saint-Michel, purée de pommes de terre à l’huile d’olive - 22€ Merlu : doré à l’unilatérale, carottes de couleurs, marinées à l’huile d’olive à l’orange - 18€ Filet de bœuf : poêlé, jus tranché à l’huile de noisette bio, risotto de riz Arborio aux cèpes - 23€ PostresLe chariot de fromages - 8€ Liqueur de gingembre : en Chiboust caramélisée, compote de pomme/rhubarbe/gingembre, glace gingembre - 6€ Barre d’automne : mousse Noiramel au riz soufflé, brunoise de poires à la cannelle, glace cannelle - 6€ Palabras clave Terraza, Con vistas, Pudlo, Guide Michelin 2011Ver todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 |
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