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Presentación

Situés dans le département du Gard, entre Uzès et Remoulin, Jean-Luc et Janice Jourdain vous accueillent dans leur hôtel Le Gardon et leur restaurant L’Oliveraie. La décoration est sobre et chaleureuse. Vous entrerez avec élégance dans l’ambiance du Sud.

En cuisine, le Chef Cédric Castanier vous fera découvrir son savoir-faire et sa connaissance des produits du terroir en y ajoutant une touche de créativité. C’est un régal pour les yeux comme pour les papilles. Tous les mets de la carte sont... Ver más élaborés sur place !

Prolongez le plaisir et réservez une des 12 chambres de l’hôtel. L’établissement vous reçoit également pour vos repas de groupe professionnels comme privés.


Precio (Carta y menús) **

E/P/D 22€ - 24€
E/P/D 22€ - 24€
E/P/D 22€ - 24€
30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Pressé de cabillaud fumé à la chaire de tourteau - 14.50€

Eventail de melon de l’Uzège et son sorbet à la Carthagène - 8.50€

Marbré de foie gras de canard au confit de canard - 15€

Platos

Mignon de porc farci en crépine à la tomate semi séchée - 17€

Pavé de thon rouge, brunoise de légumes du soleil - 20€

Magret d’oie poêlé au poivre de Sechuan, pain d’épices toasté - 18€

Postres

Gaspacho de fraises Pajero de pays aux épices - 9.30€

Duo de mousses chocolat et pralin de nougat - 10.50€

Arlequin de sorbets maison et mélodie de fruits de saison - 7.50€

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Jardín, Piscina, ...
, Cocktail, Cumpleaños, Para grupos, Traete tu propia botella, Bautizos, Comuniones, Vino por copa, Ambiente Gay, Para Niños, Animales admitidos, Mariscos, Hotel, Wifi, Aire acondicionado, Se habla inglés, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Gault Millau 2011

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido
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