Presentación Installé au bord d’une rivière à Rhinau, le restaurant Au Vieux Couvent vous reçoit dans un décor contemporain aux notes végétales. Vous aimerez l’ambiance chaleureuse qui règne en ces lieux, ainsi que le service attentionné. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta60€ Menú comida entre semana35€ - 95€  Menú comida fin de semana95€ Menú cena entre semana35€ - 95€ Menú cena fin de semana95€ Precio bebidasCopa de vinode 5€ a 11€ Botella de vinode 25€ a 1600€ Botella de agua grande5€ Botella de agua pequeña4€ Copa cava/champagne11€ Café4.50€ | El Chef sugiere**EntrantesCarpaccio d'espadon à l'huile d'olive de Redoro à Grezzana, dés de tomate séchée, valse d'herbes sauvages et de notre culture - 28€ Tapas d'anguille, quinoa vert , 4 façons de déguster l'anguille - 32€ Foie gras d'oie maison servi à la cuillère, Kougelopf grillé aux figues et gelée au pinot gris - 26€ PlatosBlanc de lotte, légumes de notre potager, vinaigrette blanche tranchée à l'huile de tagette - 39€ La matelote ou matelote en filet, comme la faisait ma mère, nouilles maison - 37€ Coeur de ris de veau poêlé minute, jus au romarin, risotto « roma superfino » aux petits pois du jardin et girolles - 39€ PostresLe festival des desserts d’Alexis & Jean - 17€ Biscuit chaud au chocolat sans farine à la tanaisie, sorbet argouse de la forêt du Rhin - 12€ Mousseux à la mûre sauvage, fruits rouges rafraîchis, beignets de fleurs de pâtissons - 12€ Palabras clave Acceso para discapacitados, Privatizable** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Au Vieux Couvent
Notas calculadas en base a 7 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 |
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