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Restaurante La Table du Gourmet

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La Table du Gourmet 4.095 8
La Table du Gourmet
5, rue de la première Armée 68340 Riquewihr
8 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Table du Gourmet
La Table du Gourmet
5, rue de la première Armée 68340 Riquewihr
8 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Table du Gourmet
La Table du Gourmet
5, rue de la première Armée 68340 Riquewihr
8 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Table du Gourmet
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Presentación

Situé au cœur de la cité médiévale de Riquewihr, le restaurant la Table du Gourmet vous ouvre ses portes. Venez découvrir cette ancienne bâtisse vigneronne du 16ème siècle, où Jean-Luc Brendel, accompagné de sa famille, a choisi d'ouvrir un haut lieu de la gastronomie, au charme intimiste et authentique.

Vous y dégusterez une cuisine mettant en avant les petits producteurs locaux, alliant herbes sauvages, fleurs, baies ou racines au gré des saisons et des inspirations nouvelles. Le Chef vous suggère... Ver más notamment le foie gras Alsace en bâton au pop-corn d’amarante, bille en surprise d’abricot ou encore la truite du val d’Orbey, sauce matelote allégée, « knepffles » citron.

Vous pourrez profiter d’un service de qualité dans une ambiance très conviviale.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
55€
 
Menú comida entre semana
38€ - 98€
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Menú comida fin de semana
38€ - 98€
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Menú cena entre semana
68€ - 98€
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Menú cena fin de semana
68€ - 98€
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Precio bebidas

Copa de vino
de 7€ a 16€
Botella de vino
a partir de 19€
Botella de agua grande
9€
Botella de agua pequeña
4€
Copa cava/champagne
16€
Botella cava/champagne
100€
Café
4€

El Chef sugiere**

Entrantes

Foie gras Alsace en bâton au pop-corn d’amarante, bille en surprise d’abricot - 24€

Eau de tomate, jeu de texture - 24€

Grenouilles en tempura de tandoori, yaourt de la ferme - 24€

Platos

Canard Alsace rôti laqué, choucroute de radis « Ostergrüss » - 35€

Truite du val d’Orbey, sauce matelote allégée, « knepffles » citron - 35€

Poitrine de veau fermier à l’alsacienne - 35€

Postres

Kougelhopf en pain perdu, air de Marc de Gewurztraminer sur glace lime et spiruline - 15€

Soufflé au kirsch Alsace, sorbet yaourt bio de la ferme Durr - 15€

Fromages fermiers Alsace bio - 15€

Palabras clave
Edificio antiguo, Aire acondicionado, Bottin Gourmand, Se habla inglés, ...
, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Table du Gourmet

8,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 8 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Riquewihr - Noviembre 2010
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