Presentación Au pied de l'exceptionnel village médiéval de Conques se dresse, le long du Dourdou, cet ancien moulin à eau du XVIIIe transformé en hôtel de charme. Au coeur d'un site classé, l'endroit possède un charme rare que lui confèrent ses intérieurs joliment meublés XVIe, mais aussi sa fabuleuse terrasse dominant la rivière face au panorama sublime qu'offre ce coin de nature. Même horizon verdoyant depuis la piscine et les chambres, certaines avec balcon ou terrasse. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :35€ - 55€ - 70€ - 95€Menú comida fin de semana :55€ - 70€ - 95€Menú cena entre semana :35€-55€ - 70€ - 95€Menú cena fin de semana :55€ - 70€ - 95€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :70€ | El Chef sugiere**EntrantesL'Angelique en coulis : foie gras de canard poêlé, caramel balsamique - 37€ La Fleur de Sureau autour d'une truite Fario basse température, peau croustillante - 34€ Herbes Sauvage : la tome fraîche de Laguiole en fines ravioles et crème de giroles - 30€ PlatosLe Romarin en jus, : pavé de veau fermier élevé sous la mère - 42€ Le Thym serpolet en jus : agneau Allaiton d'Aveyron, jardin potager - 45€ PostresLe Fromage Frais et affiné du Berger Aveyronnais - 15€ Les Pousses de menthe en sorbet, moelleux au chocolat "Cru Tainori" pur dominicain - 16€ Palabras clave Romántico, Con amigos, Terraza, ChimeneaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Restaurant Hervé Busset
Notas calculadas en base a 23 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
|
ElTenedor en la prensa ¿Como functiona? Eltenedor recluta
© ElTenedor.es Todos los derechos reservados 2011.
ElTenedor C/Benito Gutiérrez, 32, 1ª Planta 28008 - Madrid
