Presentación Le restaurant Les Tommeries, situé dans le Château d'Isenbourg vous ouvre les portes de ses deux salles. Precio**Menú :De 25 a 50 €Carta :De 50 a 75 € | El Chef sugiere**EntrantesEscargots au bouillon de persil, en coque de pain, en tartine aux champignons - 22,00 euros Marbré de foie gras de canard et boudin noir, pomme à la cannelle en fine compote - 27,00 euros Salpicon de homard au gingembre, gelée au campari, pomelos en émulsion - 30,00 euros PlatosFilet de sole en compression, courgettes, tomates, olives, fumet de homard thaï - 32,00 euros Noisette de biche rôtie, fruits d'automne et gnocchis maison, sauce porte figue - 34,00 euros Quasi de veau en cuisson longue, tarte fine d'une royale au lard et oignons - 29,00 euros PostresTatin de poires, glace au sucre brun, fleur de sel - 14,00 euros Kougelhof façon pain perdu, crème vanille et pommes caramélisées - 14,00 euros Croutsi-fondant au chocolat, tuile au sucre, glace cacahuète - 15,00 euros Palabras clave Terraza, Chimenea, Con vistas, PiscinaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Château d'Isenbourg - Les Tommeries
Notas calculadas en base a 12 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 |
ElTenedor en la prensa ¿Como functiona? Eltenedor recluta
© ElTenedor.es Todos los derechos reservados 2011.
ElTenedor C/Benito Gutiérrez, 32, 1ª Planta 28008 - Madrid