Presentación En plein coeur de La Varenne Saint-Hilaire, faites une pause gourmande à l’Auberge Auvergnate. Cette table est une adresse incontournable pour tous les amoureux de la cuisine française authentique. Dans un décor sur le thème de la ferme, les hôtes vous accueillent dans une ambiance simple et conviviale.
Passionné par le patrimoine culinaire, le Chef vous mijote de bons petits plats aux accents du terroir. La carte affiche des spécialités auvergnates aux douces saveurs d’antan. Ici, la qualité... Ver más des produits est primordiale. Les produits proviennent de la ferme familiale et d’agriculteurs biologiques de la région. Les rognons de veau, la pièce de bœuf Salers et sa sauce truffade vous donnent l’eau à la bouche.
Voici un restaurant où il fait bon s’attabler en famille ou entre amis pour un déjeuner réussi !
Precio (Carta y menús) **35€
| El Chef sugiere**EntrantesTerrine de lentilles de Saint-Flour et son cou de canard farci au foie gras - 15€ Salade auvergnate - 13€ Trésor noir et son feuilleté aux pommes - 15€ PlatosRognons de veau flambés à la crème de châtaigne, aligot - 19€ Pièces de bœuf Salers, truffade - 20€ Choux farci avec garniture au choix - 19€ PostresMoelleux aux châtaignes avec une glace vanille - 13€ Pompe auvergnate aux pommes caramélisées - 14€ Tarte aux myrtilles et sa glace - 12€ Palabras clave Vino por copa, Para Niños, Se habla inglés ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Auberge Auvergnate
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 7 opiniones.
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