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Presentación

El restaurante Cava Alta ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica en un entorno privilegiado. Ubicado en San Lorenzo de El Escorial, al noroeste de Madrid, se encuentra a escasos minutos del célebre monasterio de El Escorial.

Su cocina rústica se inspira en la cocina tradicional española e incorpora un punto transgresor de la cocina creativa. Disfruta de los huevos rotos con pisto y jamón de siempre como nunca lo habías hecho o, si lo prefieres, prueba unas cocochas de merluza en un... Ver más entorno único e inusual.

Cava Alta ofrece carnes, pescados y postres dignos de los paladares más exigentes y de las más exclusivas sobremesas en sus comedores y sus terrazas, ideales para pasar una agradable velada veraniega.


Precio (Carta y menús) **

Menú Degustación (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 20€* IVA no incluido
Menú Degustación (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 20€* IVA no incluido
Menú Degustación (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 20€* IVA no incluido
Menú Degustación (Incluye primer plato, segundo, pan, bebida y postre) 20€* IVA no incluido
30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Foie de oca frío - 14€

Croquetas de carabineros - 14€

Huevos rotos con pisto y jamón - 12€

Platos

Paletilla de cabrito asado - 19€

Solomillo con salsa de frutas y foie - 20€

Cocochas de merluza - 21.50€

Postres

Creps rellenos de chocolate blanco - 4.90€

Creps tatin - 4.90€

Tarta de queso con frambuesas - 4.50€

Palabras clave
Edificio antiguo, Histórico, Zona fumadores, Acceso para discapacitados, ...
, Gourmet Tour, Metrópoli (El Mundo), Privatizable

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Cava Alta

8,4/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 23 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Española Madrid - Marzo 2012

Categoría :
Española Madrid - Abril 2012
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