Presentación Ocupando una típica casa de pueblo del siglo XIX en Sant Cugat del Vallès, se encuentra el restaurante Casa Blanca. Su decoración nos transporta al pasado a través de objetos de anticuario y muebles antiguos. Elementos que, en su conjunto, crean una atmósfera especialmente familiar y acogedora.
Su cocina prolonga el estilo del restaurante y nos ofrece recetas tradicionales y de mercado, incorporando también toques modernos y creativos en sus platos. Los más destacados son la paletilla de cordero... Ver más lechal deshuesada en su jugo con patatas al romero y los filetitos de ternera con crujiente de yuca a la salsa de boletos.
El restaurante Casa Blanca ha sabido convertirse en un referente gastronómico importante en Sant Cugat y su exitosa trayectoria le ha valido el reconocimiento, desde el año 2001, en la Guía Michelin. Ideal para celebrar eventos especiales de grupos.
Precio (Carta y menús) **Menú mediodía 14.60€* 20€
| El Chef sugiere**EntrantesMontaditos de foie mi-cuit caramelizado con mermelada de tomate - 8.80€ Ensalada de langostinos y ceps - 7.90€ Verduras braseadas con fundido de queso brie y huevo escalfado - 7€ PlatosFiletitos de ternera con crujiente de yuca a la salsa de boletos - 14.95€ Pies de cerdo deshuesados a la plancha con reducción de Oporto y trinchat de la Cerdanya - 9.75€ Paletilla de cordero lechal deshuesado en su jugo con patatas al romero - 14.25€ PostresCiruelas al orujo con helado de queso mascarpone y miel de romero - 4.90€ Espuma de crema catalana con gelée de limón - 4.90€ Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla - 5.20€ Palabras clave Salones privados, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, ... , Para Niños, Aire acondicionado, Cocktail, Seminarios-Convenciones, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Bodas (con baile), Bodas (sin baile)
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |