Presentación El concepto de este restaurante es descubrir una cocina verdadera, abierta sobre la sala para compartir un momento de familiaridad. Los clientes llegan a ser espectadores, venga a ayudar a poner en escena su plato! De un paso a ser un actor, detrás el horno, en un ambiente de los talleres culinarios que proponen el sábado en la mañana. Menú al mediodía: 24 euros Menú de la noche: 27 euros. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :24Menú comida fin de semana :27Menú cena entre semana :27Menú cena fin de semana :27Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :40 | El Chef sugiere**EntrantesAssiette de nos poissons fumés à l'Atelier Salade d'huîtres chaudes à la poitrine fumée et vinaigre balsamique Trilogie de nos foies gras et magret de Canard fumé au pineau des Charentes PlatosBar de nos côtes en filet poêlé et flambé à l'anis et beurre de persil Le Gigot de l'Estuaire rôti à la broche devant vous durant 7 heures Le Cabillaud cuit sur sa peau au jus de volaille rôti et à la Truffe d'ici PostresDélice de chocolat noir, sauce crème anglaise et écorces d'oranges confites La spécialité de la maison, la Tarte à la rhubarbe Nos Chouquettes cuites au moment , Chantilly et Chocolat Chaud Palabras clave Terraza, Jardín, Terraza climatizada, Con vistasVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Atelier Gourmand de Jean-Yves
Notas calculadas en base a 11 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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