Presentación En una hermosa finca privada, muy próxima al centro de Santiago de Compostela, y como parte del Hotel A Quinta da Agua, el restaurante Filigrana te acoge en sus distinguidas instalaciones. Sus salones conservan un estilo rústico y entrañable que te transportará al encanto de la campiña gallega. Sus arreglos florales, sus colores, su cocina; son todos elementos que hacen de su interior un lugar ideal para desconectar del estrés.
En sus fogones se preparan las más tradicionales recetas gallegas... Ver más a partir de productos de la tierra de primerísima calidad. Todo su afán culinario resulta en platillos nobles y delicados como la cazuela de cocochas de bacalao con gambones y el bacalao al horno en costra de “broa”.
Date un gusto inolvidable visitando este magnífico lugar, todo sus ingredientes harán que vivas una estancia memorable. No te lo pierdas.
Precio (Carta y menús) **30€
Precio bebidas
Copa de vinoa partir de 2.60€ Botella de vinode 16€ a 72€ Botella de agua pequeña1.90€ | El Chef sugiere**EntrantesGazpacho de tomate y sandía al vinagre de Modéna - 8€ Terrina de foie casero con chutney de higos y tostas de pan de mollete - 17€ Croquetas de marisco de nuestras rías - 11€ PlatosCazuela de cocochas de bacalao con gambones - 25€ Bacalao al horno en costra de “broa” - 21€ Entrecot de buey con cachelo estrellado - 20€ PostresFilloa caramelizada rellena de arroz con leche meloso - 5€ Canelones de piña rellenos de crema de yogur - 5€ Sorbetes - 5€ Palabras clave Terraza, Jardín, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, ... , Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |