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Abbaye de la Pommeraie : Le Prieuré
Gastronómico - Francés
Abbaye de la Pommeraie : Le Prieuré
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Abbaye de la Pommeraie : Le Prieuré
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Abbaye de la Pommeraie : Le Prieuré
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PresentaciónSitué à Sélestat, au milieu des châteaux médiévaux, l’Abbaye de la Pommeraie vous ouvre ses portes. Vous serez charmés par la tranquillité des lieux, le charme des vielles pierres et l’accueil irréprochable qui vous sera réservé. Precio *Menú comida entre semana : Menu Découverte à 99.80€Menú cena entre semana : Menu Découverte à 99.80€ Palabras clavesRelais & Châteaux* : Los precios son susceptibles de cambiar. | El Chef sugiereEntrantesMillefeuille de foie gras et asperges vertes, caramel balsamique et chips de pain - 33,00 € Tartare de saumon frais d’Ecosse préparé à table « Façon Marcel François » - 28,22 € Langoustine poêlée, purée de petits pois, lait de coco et huile de citron - 31,00 € PlatosFilet de Saint Pierre à la poêle, asperges vertes, nouillettes au beurre, jus de coques - 34,00 € Mignons de veau poché à l’huile d’olive, polenta aux petits légumes et amandes grillées - 35,00 € Carré d’agneau en croûte de sel, mousseline de céleri, crème de chèvre - 35,00 € PostresTexture de tomates, crème à la citronnelle, croustillant et sorbet mangue - 13,50 € Le chocolat noir en dégustation – 13,50 € Millefeuille de fraise et basilic, sorbet fromage blanc, milk-shake au citron - 13,50 € |
Premios El Tenedor
En las guías y en la prensaLE PRIEURE' |



