Presentación Situé dans l’Eure et Loir au cœur de la Perche, l’hôtel-restaurant la Forêt vous surprendra. De l’extérieur, il s’agit d’une ancienne demeure percheronne mais à l’intérieur, la décoration est moderne et élégante. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P/D 14,50 € - 25 € - 37 € - 42 €Menú comida fin de semana :25 € - 37 € - 42 €Menú cena entre semana :25 € - 37 € - 42 €Menú cena fin de semana :25 € - 37 € - 42 €Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :environ 55 € | El Chef sugiere**EntrantesTerrine de canard farcie aux cèpes et sa salade du moment - 18 € Fine Tarte Croustillante aux escargots et champignons de notre région et crème de camembert au lait cru - 19 € Médaillon de foie gras de canard mi-cuit au pommeau, farci aux pommes caramélisées mini-pomme en gelée de coing et petit pain au lait tiède - 19 € PlatosPièce de Veau rôtie , sauce aux 5 baies - 19 € Cailles rôties , sauce à la châtaigne et aux baies roses - 24 € Pavé de Flétan à la vapeur,réduction de jus d' orange au romarin - 19 € PostresCréme Percheronne aux pommes caramélisées puis flambées aux calvados et sa petite madeleine pur beurre à la graine de vanille - 7 € Mi-cuit au chocolat noir coulant, coeur pistache et sa glace à l'amande de Provence - 9 € Macaron géant, chocolat Noir Manjari, fine mousse à la clémentine et son sorbet pétillant - 12 € Palabras clave Terraza, Chimenea, Edificio antiguo, Monumento histórico o artísticoVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Forêt
Notas calculadas en base a 12 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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