Presentación En Navaleno, tierra soriana de pinares y hospitalidad, encontramos el restaurante La Lobita. Tras la experiencia de tres generaciones, el restaurante ha sabido aunar la tradición de la gastronomía castellana con las nuevas creaciones, dando lugar a una cocina de autor de calidad en un ambiente discreto y acogedor.
La excelente materia prima del entorno permite creaciones como el solomillo de ternera con lámina de Mulard y crema de Boletus Edulis.
La Lobita elabora las Jornadas Micológicas... Ver más durante los fines de semana de octubre y noviembre. Una ocasión perfecta para disfrutar del atractivo mundo de los hongos.
Precio (Carta y menús) **Primero, segundo, postre y bebida 11€* Primero, segundo, postre y bebida 11€* 25€
| El Chef sugiere**EntrantesMigas, mermelada amarga de naranja, boletus, huevo trufado y foie - 13€ Carpaccio de buey con mi-cuit, queso de cabra soriano y aceite de sésamo - 15.90€ Ensalada de delicias tibias del bosque, textura fría de boletus, vinagreta de moras y dulce de tomate - 13.75€ PlatosSopa hojaldrada de setas y trufa - 8€ Lomo de jabalí con salsa de pacharán, compota de pera, cebollitas glaseadas y crujiente de queso - 17.35€ Ajoarriero de bacalao, guiso de verduras, pimientos asados, huevo en flor y crema de garbanzos de puchero - 16€ PostresCroquetas de chocolate líquidas con helado de plátano y migas crujientes dulces - 6.20€ Ensalada de frutas con sorbete de frutas y crema de suggus con aroma de anisetes - 6.20€ Otra versión del clásico "Drácula" - 6.20€ Palabras clave Con vistas, Vino por copa, Bar, Metrópoli (El Mundo), ... , QDQ
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Lobita
| Cocina |
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| | Nivel de animación |
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Notas calculadas en base a 3 opiniones.
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