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Presentación

Après 23 ans passés aux côtés de Roger Verger, Daniel Desavie vous accueille dans son restaurant dans un cadre élégant et raffiné.

Venez déguster une cuisine gastronomique à travers des menus riches et variés. Le Chef vous suggère notamment les petites fleurs de courgettes farcies aux champignons des bois en entrée, suivi d’un filet de loup et fricassée d'artichauts à la barigoule. Pour le dessert, le moelleux au chocolat et glace vanille fera l’affaire.

Dès les beaux jours, vous pourrez profiter... Ver más de la belle terrasse ombragée.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
55€
 
Menú comida entre semana
35€ - 55€
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Menú comida fin de semana
35€ - 55€
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Menú cena entre semana
45€ - 55€
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Menú cena fin de semana
45€ - 55€
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Precio bebidas

Copa de vino
a partir de 7€
Botella de vino
de 38€ a 3500€
Botella de agua grande
6€
Botella de agua pequeña
3€
Copa cava/champagne
14€
Botella cava/champagne
85€
Café
3€

El Chef sugiere**

Entrantes

Petites fleurs de courgettes farcies aux champignons des bois - 24€

Foie gras frais maison - 22€

Foie poêlé - 23€

Platos

Filet de loup et fricassée d'artichauts à la barigoule - 32€

Homard décortiqué à la nage - 47€

Filet de boeuf sauce oignons vin rouge et pommes purée - 34€

Postres

Moelleux au chocolat et glace vanille - 11€

Tout café - 11€

Millefeuille de sorbets - 11€

Palabras clave
Terraza, Jardín, Terraza climatizada, Para grupos, ...
, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Ambiente musical, Aire acondicionado, Se habla inglés, Privatizable, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Daniel Desavie

8,5/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 12 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Valbonne - Julio 2009
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