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Restaurante Samsha

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Samsha 4.25 1
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
Samsha
Plaza Periodista Ros Belda, 4 46021 Valencia
Moderno - Creativa
restaurant Samsha
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Presentación

Ubicado en Valencia encontramos el restaurante Samsha, un local con un ambiente moderno y cálido, minuciosamente diseñado con la iluminación perfecta para la visualización de los vivos colores de sus paredes y mesas.

Cocina creativa con toques de autor donde se aplican fuertes dosis de imaginación y un gusto exquisito desde su elaboración. El mar iluminado, boquerones, algas con texturas, rocas de mejillones, espuma de su aliño y demás habitantes marinos es una muestra de las fusiones de texturas... Ver más y sabores empleadas por su chef.

Vive una experiencia gastronómica totalmente nueva, con platos que agradarán los sentidos de los paladares más exigentes, visítalos.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
23.76€ - 50.76€
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Menú comida fin de semana
39.96€ - 50.76€
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Menú cena entre semana
39.96€ - 50.76€
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Menú cena fin de semana
39.96€ - 50.76€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Gazpacho manchego de perdiz con manzana inyectada con remolacha y cremoso de morcilla

El mar iluminado, boquerones, algas con texturas, rocas de mejillones, espuma de su aliño y demás habitantes marinos

Pulpo marinado con ensalada de lentejas, germinados y hojas

Platos

Carrillada cocinada 35 horas con fino, envuelta en kataifi con topinabur y salfifis

Besugo con dos tierras de setas, merengue de apio y helado de Bloody Mary

Rodaballo cocido con leche y 3 salsas: remolacha, calabaza, guisante y cortezas de su piel

Postres

Huevo frito de guanábana con gema crujiente, patatas de plátano y ketchup de fresa

Cuba libre: Helado de ron añejo, creatina picado de Coca-Cola con azúcar de albahaca y soda de lima

Las piedras de 4 chocolates con 2 arenas de piña

Palabras clave
Para grupos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Premios El Tenedor


Categoría :
Creativa Valencia - Diciembre 2011
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