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Restaurante Auberge de Clochemerle

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Auberge de Clochemerle 4.505 13
Auberge de Clochemerle
Rue Gabriel Chevallier 69460 Vaux-en-Beaujolais
13 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Auberge de Clochemerle
Auberge de Clochemerle
Rue Gabriel Chevallier 69460 Vaux-en-Beaujolais
13 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Auberge de Clochemerle
Auberge de Clochemerle
Rue Gabriel Chevallier 69460 Vaux-en-Beaujolais
13 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Auberge de Clochemerle
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Presentación

Situé en plein coeur du beau village de Clochemerle, dominant le vignoble, L'Auberge de Clochemerle est un endroit idéal pour un séjour plaisir et détente.

Vous y dégusterez une cuisine créative évoluant au fil des saisons.
Vous pourrez choisir les vins sur une large carte.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

30,00 euros, 45,00 euros et 65,00 euros

Menú comida fin de semana :

30,00 euros, 45,00 euros et 65,00 euros

Menú cena entre semana :

30,00 euros, 45,00 euros et 65,00 euros

Menú cena fin de semana :

30,00 euros, 45,00 euros et 65,00 euros

El Chef sugiere**

Entrantes

Homard en vinaigrette de marjolaine, pigeon de pins et gingembre - 29,00 euros

Foie gras de canard poêlé au garam massala, et tuile de céréales - 23,00 euros

Saint Jacques poêlées, choucroute de fenouil, carottes au cumin - 27,00 euros

Platos

Pigeon rôti, jus acidulé au griottes, betteraves et châtaignes 27,00 euros

Ris de veau à la douceur d'arabica, blettes, salsifis - 29,00 euros

Filet d'agneau poêlé, mousseline de topinambours, choux de Bruxelles et confiture d'airelles, jus au porto - 27,00 euros

Postres

La fameuse dariole coulante au chocolat noir, sorbet au thé Earl Grey - 11,00 euros

Palet lacté, caramel sous une tranche de pomme cuite, glace miel curry, émulsion cardamome - 11,00 euros

Biscuit de Savoie gorgé d'un sirop d'orange et crème vanille Bourbon, fenouil confit, granité raisiné et cynorrhodons dut "Gratte-cul" - 11,00 euros

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Edificio antiguo, Histórico, ...
, Catering, Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, Para grupos, Bautizos, Comuniones, Fiesta temática, Seminarios-Convenciones, Vino por copa, Salón de té, Hotel, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Privatizable, Mois Gourmand, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Auberge de Clochemerle

9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 13 opiniones.

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Categoría :
Francés Vaux-en-Beaujolais - Marzo 2012
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