Presentación L’Hôtel-restaurant du Parc vous accueille dans le village d’Aspres-sur-Buëch, à tout juste quelques kilomètres d’Aspremont dans les Hautes-Alpes. Installez-vous confortablement en salle et appréciez son cadre spacieux, ses tons chaleureux et sa décoration inspirée des voyages. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P/D 24€ - 29€Menú comida fin de semana :IdemMenú cena entre semana :IdemMenú cena fin de semana :IdemPrecio a la Carta (entrante+plato+ postre) :30€ | El Chef sugiere**EntrantesFleur de rouget barbet à la crème de curry et coriandre fraîche - 12€ Noix de Saint-Jacques avec corail, flambées au whisky et réduction à l'orange - 15€ Jambon cru et ses pommes jazz et confiture d'oignon - 12€ PlatosOrigami de rouget barbet et sa brunoise de légumes du soleil - 15€ Bouchées de saumon atlantique marinées à la ciboulette et au citron, sauce hollandaise - 15€ Carré d'agneau et son espuma de colombo - 22€ PostresGâteau aux poires façon d'antan - 6.50€ Verline mascarponne au fruit - 10€ Nougat glacé (authentique crème au nougat de Montélimard) - 7€ Palabras clave Terraza** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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