Presentación Venez découvrir ce havre de paix et de tranquillité, en pleine campagne, dans la belle région de Bourgogne. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :125€ | El Chef sugiere**EntrantesHuîtres creuses en gelée d'eau de mer, spirale pain de mie, crème parfumée au camembert, l'huître tiède au coulis d'échalotes et fricandeau - 58€ Composition de foie gras de canard : foie gras au naturel, carotte confite au foie gras et cumin, foie gras mangue, salade et toasts chauds - 60€ Langoustines royales rôties en casserole, ragoût de radis et vinaigre de vin réduit - 97€ PlatosSaint-Jacques aux citrons confits sucré-salé - 70€ Quasi de veau de lait rôti, sauce caramel amer, tatin d'endives - 80€ Morue (Bacalao) d'Espagne, nage à la menthe et copeaux de poutargue, fenouil braisé - 79€ PostresSoufflé chaud caramel amer, tranches d'oranges pelées à vif et sorbet - 26€ Gâteau chocolat Caraïbe 66% "Bienvenu", crème brûlée chocolat, gelée citron vert, sorbet mandarine - 26€ Citrouillat en soufflé chaud, coulis d'ananas pimenté - 26€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Jardín, Edificio antiguoVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Espérance
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