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La Mar

  Tradicional - De Mercado
Plaza Aragón, 12 50004 Zaragoza
restaurant La Mar

La Mar

  Tradicional - De Mercado
Plaza Aragón, 12 50004 Zaragoza
restaurant La Mar

La Mar

  Tradicional - De Mercado
Plaza Aragón, 12 50004 Zaragoza
restaurant La Mar

La Mar

  Tradicional - De Mercado
Plaza Aragón, 12 50004 Zaragoza
restaurant La Mar

La Mar

  Tradicional - De Mercado
Plaza Aragón, 12 50004 Zaragoza
restaurant La Mar

Presentación

Una de las características que más llaman la atención de quienes visitan este restaurante por primera vez, es el marco que lo acoge: un palacete de 1890 situado en pleno centro de la ciudad que conserva su decoración original en techos y vidrieras.

30 años avalan a Francisco Puig, chef de La Mar, desde el nacimiento de este restaurante, que empezó ofreciendo pescado y marisco y que ha evolucionado hasta llegar a ofrecer a sus comensales 300 recetas diferentes que transforma con sabiduría, según... Ver más las estaciones del año.

La trufa, tratada con profesionalidad es base principal de varios de sus platos como delicioso huevo poché trufado.


Precio**

Carta :
De 50 a 75 €

El Chef sugiere**

Entrantes

Huevos poche con trufas.

Ensalada de centollo.

Alcachofas naturales rellenas de setas y gratin adas al horno.

Platos

Rodajas de chipirón natural en su tinta.

Rodaballo salvaje a la brasa.

Solomillo en salsa de higos.

Postres

Milhojas de vainilla con chocolate caliente.

Espuma de arroz con leche.

Tarta fina de manzana.

Cercanos

 

Novedades

* Ver condiciones y validez en la ficha del restaurante