| Eva T. | Explorador/a | 06/05/2012 |
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| Necesitan una clase urgente de organización. Una mesa se ha marchado cansada de esperar la carta. El entrecot de 18? llevaba guarnicion escasa y no de mucha calidad. Con promoción aun te lo piensas pero sin ella no vale lo que piden en la carta. |
| Enrique R. | Explorador/a | 27/04/2012 |
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| Eva T. | Explorador/a | 14/04/2012 |
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| Agradable, el dueño del restaurante muy atento, con la promoción muy bien de precio |
| Maria josé L. | Aventurero/a | 24/03/2012 |
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| Pequeño y bastante acogedor. La carta algo corta en los entrantes. Todo estaba bien y cuidado. Raciones más bien pequeñas, lo que se agradece. |
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Gracias María José por tus apreciaciones. Estamos trabajando para mejorar la carta y pronto estaremos en condiciones de ofrecerte una mayor variedad en platos y entrantes. Gracias una vez más y te esperamos por el local. Saludos. Fabio |
| Jose luis L. | Aventurero/a | 18/03/2012 |
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| El ambiente correcto, tranquilo para ser Fallas y estar cerca de una de ellas, lo que yo personalmente agradezco. La comida deliciosa, aunque eso sí escasa para el precio de la carta. El servicio atento y correcto. Experiencia agradable sin llegar a considerarla interesante. |
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Gracias José Luis por tus comentarios. Es difícil realmente dar con la medida justa de un plato, ya que apuntamos a la calidad más que a la cantidad, pero estamos muy atentos a la opinión de nuestros clientes y por ello seguiremos mejorando día a día. Un saludo y te esperamos por el restaurante. Fabio |
| Rosa maria R. | Aventurero/a | 18/03/2012 |
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| En general todo muy bien. Quizás el servicio un poco lento pero muy amables y agradables. Repetiremos. |
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Gracias Rosa María por tus cumplidos. En Fallas no pudimos contratar todo el personal que se hubiera querido debido a la crisis y es por eso que estábamos un poco ajustados en el servicio. Te esperamos por aquí para ofrecerte nuestros nuevos platos que serán más veloces esta vez!! Jeje, Un saludo y hasta pronto. Fabio |
| Vicente S. | Aventurero/a | 17/03/2012 |
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| No me gusta opinar mal de un sitio o restaurante. Si no quedo satisfecho no vuelvo más. No sé si sería por falta de profesionalidad de los empleados, por falta de suficiente personal en la cocina o porqué motivo, pero tardamos mucho tiempo para comer; siendo así que el restaurante cosa que nos extrañó, estaba casi vacío para ser el día qué era mientras que los otros, de la misma calle estaban a tope. Tengo en indicar no obstante que el dueño al salir salió a despedirse y muy amablemente a disculparse por las deficiencias. Mucho tiempo en completar la comida. |
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Estimado Vicente,
No voy a agregar nada a su comentario ya que tiene Usted toda la razón y las disculpas se las brindé en el mismo instante. Sólo decir que no fue un problema de profesionalidad sino más bien de escasez de personal y sobre todo, de mi presencia en el local en ese momento. Lo invito a que nos dé una nueva oportunidad para compensar las demoras en Fallas y podrá comprobar que sólo se ha tratado de un mal día. Un saludo y lo esperamos por el restaurante. Fabio |
| Federico B. | Aventurero/a | 10/03/2012 |
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| Restaurante normal, aunque de precios elevados para su calidad. Con el descuento ofrecido en eltenedor.es estaría medianamente aceptable (si lo aplicaran, que no es el caso). |
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El descuento que se ofrece en Eltenedor.es se aplica a todos los comensales que reservan a través de dicha página y lo repito: a todos. Al parecer estás dando a entender que a ti no se te ha hecho el descuento y es tan simple como venir al restaurante con el ticket que se te ha entregado y corregir el error si es el caso. En cuanto a los precios elevados te comento que somos los que mejores descuentos realiza en la zona de cánovas, disponiendo además de menús diarios y nocturnos entre semana. Asimismo estamos mejorando la calidad y variedad de los productos ofrecidos. Te invito a que te des una vuelta por estos días para solucionar el problema del ?descuento? y para corroborar los cambios que estamos experimentando y que acabo de comentarte. Un saludo. Fabio |
| Daniela f M. | Aventurero/a | 31/12/2011 |
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| Pasamos el Año Nuevo, el servicio fue pésimo, primero, en la mesa que me encontraba había un adulto mayor y un bebé, ¡y fue la mesa con la peor atención!, ¡mi peor año nuevo!(Lo barato cuesta caro) |
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Estimada Daniela,
Lamentamos lo sucedido y de hecho nos disculpamos en ese mismo día obsequiándole un Vino Reserva Privado a manera de compensación, el cual aceptasteis de buen agrado. A última hora nos faltó un camarero y de allí los retrasos en el servicio. Se lo explicamos, nos disculpamos y se lo compensamos según lo que estaba a nuestro alcance y creímos en ese momento que las disculpas estaban aceptadas, evidentemente no fue así, por lo tanto nos debes un vino, Jejeje ¡es broma! y le esperamos por aquí para ofrecerle un mejor servicio. Un saludo. Fabio. |
| Cruz G. | Aventurero/a | 31/12/2011 |
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| Fuimos a cenar para celebrar la Nochevieja, y la organización fue penosa. Sólo había dos camareros y no llegaban a tiempo a todas las mesas, además cada mesa iba a un ritmo, porque no habían marcado una hora para empezar e iban sirviendo conforme llegaba la gente. Como resultado, a la hora de las uvas había gente comiendo la carne, y sacaron las uvas corriendo porque no llegaban a tiempo. Encima la tele no funcionaba, y tuvimos que oir las campanadas por la radio. Para colmo, en ese momento se fue el cocinero, y se quedaron los dos camareros para a continuación seguir recogiendo y sacando platos, preparar los postres, poner el cava y preparar cafés. No sé si sería el primer año que lo hacían, pero parece que sí, y no se habían organizado bien. |
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Hola Cruz,
Estamos de acuerdo de que nos retrasamos un poco por la falta de uno de los camareros pero eso está lejos de ser una mala organización, ya que lo del tema de la hora fue más por respeto a algunos clientes que deseaban comenzar un poco más temprano y eso contrastó con los que no podían llegar antes. Tuvimos un inconveniente con la tele pero tampoco creo que ese haya sido un problema a la hora de contar las uvas, incluso entiendo que gracias a nuestros retrasos, sumado a escuchar las campanadas por radio, todo se hizo más divertido y original, ya que hubieron comensales dispuestos alegremente a repartir uvas y cotillón. Finalmente el cocinero fue reemplazado por un camarero ya que la cocina se cerró a las 12 de la noche y, como bien dices, aún quedaba bastante por hacer debido a los retrasos iniciales.
Aprendemos de nuestros errores y estamos para seguir mejorando día a día. Te invitamos a que nos visites para que puedas comprobarlo por ti misma. Cordiales saludos.
Fabio |
| Juan manuel C. | Aventurero/a | 31/12/2011 |
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| Una cena divertida. |
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Gracias Juan Manuel, también pienso que fue divertida y original. Te esperamos a ti y a tus amigos por el restaurante para disfrutar de una nueva velada. Un saludo. Fabio. |
