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¿Cómo se contabilizan las opiniones?
 Excepcional8,6/10220 opiniones
| Cocina |
| Ambiente |
| Calidad / Precio |
| | Servicio |
| Limpieza |
| Nivel de animación |
|
Detalle de las opiniones
Encuentra aquí las últimas opiniones de los clientes que estuvieron en el restaurante La Truffière .
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Perfil |
Comida/Cena |
Tipo de comida/cena |
Sexo |
| por fecha | por nota |
|---|
| Cyril L. | Conquistador/a | 25/05/2012 |
| | super diné comme toujours un regal .merci a etienne qui est toujours de bon conseille | | Cyril D. | Aventurero/a | 24/05/2012 |
| | Catherine B. | Aventurero/a | 24/05/2012 |
| | Très originaux et fins mélanges de saveurs. | | Elie M. | Aventurero/a | 23/05/2012 |
| | Dans l'ensemble, restaurant trés agréable, repas délicieux mais il n'y a pas un grand choix dans la carte. Par ailleurs, un peu cher alors que le cadre ne le mérite pas. | | La mesa de Michel C. | Rey Gourmet | 23/05/2012 |
| | Usuario anónimo ha valorado 4,6/10 |
Michel C. ha valorado 4,4/10 : Absolument hors de prix et sans rapport avec la qualité des mets.
Très prétentieux. Restaurant dans une cave où le portable ne passe pas. Carte des vins très pléthorique mais inutile. Bref à éviter absolument. Pas à la hauteur, malgré la réduction la fourchette de 20% (heureusement car cela serait vraiment un scandale !). |
| Cyril L. | Conquistador/a | 19/05/2012 |
| | Continuer comme sa on adore la truffiere et pour dire sa nous est difficile de manger dans d autre restaurant on a peur d etre decu !!!!pas le cas dans votre restaurant toujours la perfections. | | Philippe G. | Aventurero/a | 18/05/2012 |
| Très bonne adresse.
Seule la truffe promise manquait (mais ce n'est pas la saison). | | Cyril M. | Explorador/a | 18/05/2012 |
| Toutes les recommandations ont été respectées.
L'étoile au guide Michelin récemment décrochée est amplement méritée. | | Celia J. | Aventurero/a | 18/05/2012 |
| | Usuario anónimo | Explorador/a | 11/05/2012 |
| | Cadre très bien, service sympathique et distrayant, surtout le sommelier, cuisine bonne, parmentier excellent ; prévoir deux bonnes heures pour lire la carte des vins. On peut juste regretter le côté minimaliste de certaines assiettes, la réduction LaFourchette semblant s'appliquer également aux quantités servies. | | Laure L. | Explorador/a | 10/05/2012 |
| | Soirée exceptionnelle dans un lieu romantique où on vous chouchoute. Le service est top et les plats surprenants, fins et esthétiques. Je conseille le menu initiation. | | Christine B. | Aventurero/a | 10/05/2012 |
| | Mylène C. | Aventurero/a | 09/05/2012 |
| | Sylvie M. | Aventurero/a | 08/05/2012 |
| | Yuluoyan C. | Aventurero/a | 04/05/2012 |
| | Usuario anónimo | Conquistador/a | 03/05/2012 |
| | Loredana I. | Conquistador/a | 27/04/2012 |
| | Cyril L. | Conquistador/a | 27/04/2012 |
| | venir manger a la truffiere cest comme un voyage avec toutes ces saveurs cest un vraie regal a chaque fois!! Les pers qui font des critiques il ne connaisse rien de la gastronomie francaise ,on a jamais trouver meilleurs niveaux qualités des mets!!! | | Jean-luc C. | Explorador/a | 26/04/2012 |
| | Marc L. | Rey Gourmet | 25/04/2012 |
| | Damien L. | Rey Gourmet | 21/04/2012 |
| | Les plats sont excellents et le rapport qualité-prix du menu du marché est très bon. En revanche, le prix des boissons (champagne, vin, eau, café) est disproportionné et injustifié. | | Christophe C. | Rey Gourmet | 20/04/2012 |
| | A faire, sans aucun doute (et même à refaire :-)) | | Jonathan R. | Aventurero/a | 18/04/2012 |
| | Excellent restaurant, je le conseille aux amateurs de vins, fromage et autres mets de qualité. Le restaurant possède un excellent sommelier. | | Nikolina D. | Explorador/a | 18/04/2012 |
| | Vicky O. | Rey Gourmet | 14/04/2012 |
| Accueil et service parfait
Déçus qu'il n'y ait pas plus de truffe dans les assiettes (on vient quand même pour ça!)
La carte des vins est chère, très chère. De très bons vins mais l'addition est très salée.
Très bonne table mais on ne peut pas en faire sa cantine malheureusement... | | Eric G. | Rey Gourmet | 12/04/2012 |
| | Julien C. | Aventurero/a | 12/04/2012 |
| | Chinwei C. | Conquistador/a | 11/04/2012 |
| | Caroline S. | Rey Gourmet | 10/04/2012 |
| | Elyette G. | Rey Gourmet | 06/04/2012 |
| | A conseiller vivement! Carte de vin impressionnante. Très bon restaurant, assez cher quand même mais qui vaut le retour! | | Usuario anónimo | Conquistador/a | 05/04/2012 |
| | Excellent ! | | Marco S. | Explorador/a | 04/04/2012 |
| | Parfait ! | | Sebastien C. | Conquistador/a | 03/04/2012 |
| | le soufflé à la truffe était vraiment incroyable. Les oeufs en entrée n'avaient rien d'extraordinaire et le boeuf accompagné de purée aux truffes était bon. Les vins étaient bons pour un prix raisonnable. A recommander. | | Didier R. | Conquistador/a | 03/04/2012 |
| | Eric C. | Explorador/a | 03/04/2012 |
| | Cyril L. | Conquistador/a | 31/03/2012 |
| | encore un repas dans notre restaurant preferé cest toujours un delice pour les papilles .merci a toute l equipe et vivement notre prochains repas a la truffiere ,on en salive d avance. | | Usuario anónimo | Conquistador/a | 30/03/2012 |
| | Le menu à 75? est fort sympathique. | | Alain P. | Explorador/a | 29/03/2012 |
| | Claude D. | Aventurero/a | 29/03/2012 |
| | Parmentier de queue de boeuf aux truffes presque parfait(manque un peu + de truffes à mon goût) Soufflé aux truffes excellent. Le vin au verre très bon mais un peu cher. | | Usuario anónimo | Explorador/a | 28/03/2012 |
| | Très bon service, le sommelier a su parfaitement nous conseiller sur le vin, nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons ! | | Damien P. | Rey Gourmet | 27/03/2012 |
| | Perrotte J. | Aventurero/a | 24/03/2012 |
| | Olivier P. | Aventurero/a | 23/03/2012 |
| | Nahoko K. | Aventurero/a | 22/03/2012 |
| | Frederic D. | Explorador/a | 16/03/2012 |
| | Gilles M. | Aventurero/a | 16/03/2012 |
| | Celine K. | Explorador/a | 14/03/2012 |
| | Christian M. | Rey Gourmet | 13/03/2012 |
| | Excellente prestation dans un cadre original et une cuisine raffinée. Adresse parisienne incontournable. | | Dominique C. | Conquistador/a | 13/03/2012 |
| | Fabrice D. | Explorador/a | 10/03/2012 |
| | Thierry V. | Rey Gourmet | 10/03/2012 |
| | Agata L. | Explorador/a | 10/03/2012 |
| | Restaurant charmant et délicieux, service très sympa (excepté une personne qui avait l'air d'être le propiétaire). Très intéressant si on prend le menu... Impossible si on choisit à la carte! Prix des boissons aussi trop elevé. | | Eric M. | Conquistador/a | 09/03/2012 |
| | Thomas G. | Aventurero/a | 09/03/2012 |
| | Frederic P. | Rey Gourmet | 08/03/2012 |
| Un grand merci à toute l'équipe qui, sous tous aspects, nous a offert un moment d'exception. Des découvertes gustatives, simples ou complexes, des explications et conseils avisés, avec surtout une envie sensible de partager et faire plaisir!
Nous avons choisi le menu dégustation prestige: un enchaînement finement calculé de saveurs et de textures, avec bien-sûr la truffe par moment, mais bien au-delà: des produits et de la passion!
Une mention pour la visite très conviviale du chef en fin de repas. Nous reviendrons, même si ces bonheurs ont légitiment un prix... Bonne continuation. | | Thierryu C. | Aventurero/a | 06/03/2012 |
| | Nous n'avons pas aimé la pièce en sous sol, jolie car en pierre , mais il ne faut pas être claustro ! | | Usuario anónimo | Explorador/a | 06/03/2012 |
| | Stephane M. | Conquistador/a | 02/03/2012 |
| | Alain L. | Aventurero/a | 02/03/2012 |
| | Cyril L. | Conquistador/a | 02/03/2012 |
| | Félicitations à toute l'équipe pour leur première étoile au Michelin même si pour nous il y a bien longtemps qu'ils auraientt dû l'obtenir! Et les personnes qui critiquent je pense, ne sont pas gastronomes. Oui c'est cher mais la qualité se paye. | | Michel F. | Rey Gourmet | 01/03/2012 |
| | Accueil de classe et de qualité. Cuisine trop mode, sur certains plats décevante. Une soirée romantique toutefois à vivre un jour de petite folie financière. Champagnes ridiculement hors de prix ! | | Stephane T. | Aventurero/a | 28/02/2012 |
| | Jerome B. | Aventurero/a | 25/02/2012 |
| | Usuario anónimo | Conquistador/a | 24/02/2012 |
| | Béatrice S. | Conquistador/a | 24/02/2012 |
| | Nous avons opté pour le menu dégustation qui propose des plats originaux (par leur texture ou association de saveurs) et des plats plus classiques, joliment présentés. La cuisson de la noix de St Jacques était parfaite, celle du lieu jaune aurait mérité d'être un peu plus courte. Le plat de viande à la truffe était excellent. Le vin conseillé nous a plu. Le service est attentionné, un peu trop par moment. Même avec la promotion LaFourchette, la note reste élevée. Pour un budget équivalent, préférez la promotion pour un autre restaurant sans hésitation. | | Florent S. | Aventurero/a | 24/02/2012 |
| | Restaurant parfait, mais un peu cher. En même temps je m'en doutais, mais le menu dégustation vaut le détour. | | Elisabeth C. | Aventurero/a | 24/02/2012 |
| | Frédéric B. | Aventurero/a | 21/02/2012 |
| | Excellent, mais prix élevé, même avec la réduction. Soufflé aux truffes particulièrement original. | | Vincent S. | Rey Gourmet | 21/02/2012 |
| | Michael P. | Aventurero/a | 18/02/2012 |
| | Alain F. | Aventurero/a | 18/02/2012 |
| Restaurant de très grande qualité.
Carte des vins exceptionnelle.
À recommander. | | Cyril L. | Conquistador/a | 17/02/2012 |
| | Encore un bon moment, rien a redire. Le meilleur restaurant gastro de Paris et haut la main !! Un grand bravo au chef christophe rizet qui est un genie de la cuisine tout simplement, le parmentier de queue de boeuf à la truffe est sans égal . | | Philippe S. | Conquistador/a | 14/02/2012 |
| | Benjamin R. | Explorador/a | 14/02/2012 |
| | Henriette D. | Aventurero/a | 11/02/2012 |
| | Cyril L. | Conquistador/a | 10/02/2012 |
| | Mais on est devenu des habitués de ce restaurant et pour cause c'est tous simplement le meilleur restaurant de Paris, chaque bouchée est un régal le service parfait. | | Daniel P. | Aventurero/a | 09/02/2012 |
| Très,très bon mais un peu léger dans l'assiette.
Cadre très agréable, service parfait. | | Céline T. | Aventurero/a | 08/02/2012 |
| | Soirée inoubliable, c'etait parfait! | | Francis T. | Explorador/a | 02/02/2012 |
| | Usuario anónimo | Rey Gourmet | 31/01/2012 |
| | Gary P. | Aventurero/a | 28/01/2012 |
| | Where is the Michelin star? Beautiful meal down in the cave. First class service and food. Every dish was carefully and perfectly prepared and we had black truffles on just about everything. After almost 3 hours, they needed our table and we were escorted upstairs, seated next to the fireplace and were served Grand Marnier on the house. Yes, the meal is very expensive, but worth it! | | Serge G. | Aventurero/a | 26/01/2012 |
| | Endroit situé dans une petite rue mais un voiturier se charge de votre auto et c'est super ! Nous avons apprecié la truffe en qualité et quantité ! La cuisson de l'agneau est géniale. Plateau de fromages excellent. L'endroit vaut le détour ! | | Bruno L. | Explorador/a | 26/01/2012 |
| | Table a recommander. | | Michel P. | Aventurero/a | 24/01/2012 |
| | Alix P. | Explorador/a | 20/01/2012 |
| | Le menu initiation accompagné de vins choisis par le sommelier pour s'accorder aux différents plats était excellent. Nous avons redécouvert le goût de certains aliments et dégusté des vins raffinés. Les quantités servies sont parfaites pour pouvoir profiter de chaque plat jusqu'au mignardises, tout en étant tout à fait repus à la fin. Service très attentionné. Une très belle soirée ! | | Renaud E. | Explorador/a | 17/01/2012 |
| | En semaine, le restaurant est calme, cela permet d'apprécier la salle en sous-sol. Le service est attentionné (parfois trop), et quand on aime la truffe, les spécialités sont des régals. Quand on aime pas, les plats sans champignons sont également excellents. | | Josep B. | Explorador/a | 14/01/2012 |
| | La formule menu dégustation à la truffe excellent. Carte a vins digne d'un trois étoiles Michelin, ainsi que le service, surtout le sommelier qui a été fabuleux. Adresse à ne pas manquer, beaucoup mieux que d'autres restaurant étoilés. | | Emmanuel B. | Aventurero/a | 14/01/2012 |
| | Laure R. | Aventurero/a | 13/01/2012 |
| | Classe et distinction. | | Laure B. | Aventurero/a | 13/01/2012 |
| Une cuisine excellente et raffinée, dommage que le menu à 32€ indiqué par LaFourchette n'était valable que le midi et que cela n'ait pas été précisé sur le site quand nous avons réservé (mais cela a été corrigé depuis).
Accueil légèrement surfait et service quelque peu insistant. | | Jean-françois G. | Conquistador/a | 06/01/2012 |
| | Bon (formule dégustation à la truffe), mais pas exceptionnel, sauf le dessert (soufflé à la truffe), vraiment remarquable. Personnel très attentionné. Carte des vins impressionnante. L'addition au final reste trop chère, même avec la promo LaFourchette. | | Regine C. | Aventurero/a | 06/01/2012 |
| Soirée dégustation pour un anniversaire surprise.
Découverte de la truffe fraîche ainsi que l'utilisation de la truffe dans différents types de plats. Parfait en tout. Le personnel est attentif et chaleureux. | | Patrick G. | Explorador/a | 30/12/2011 |
| | Dîner parfait. L'addition est élevée (surtout si vous aimez le vin) mais elle est justifiée par la qualité des mets et l'exécution parfaite des plats, et le service de grande qualité. Excellente adresse. | | Eric G. | Rey Gourmet | 29/12/2011 |
| | Hervé R. | Conquistador/a | 28/12/2011 |
| | Vraie recherche au niveau des saveurs. Belle présentation des plats. On apprécie la disponibilité des serveurs pour l'explication des plats. | | Martin S. | Aventurero/a | 15/12/2011 |
| | Isabelle A. | Aventurero/a | 10/12/2011 |
| | Malgorzata J. | Aventurero/a | 10/12/2011 |
| | Un vrai accueil chaleureux et attentionné, service impeccable. La qualité des produits, la saveur et présentation des plats révèle la personnalité et le talent du chef. Le menu du marché est une bonne formule à prix raisonnable pour découvrir une très bonne table parisienne. | | Daniele C. | Rey Gourmet | 09/12/2011 |
| | Cedrick J. | Explorador/a | 08/12/2011 |
| | Les plats principaux sont peu fournit par rapport au prix. Le plateaux de fromage, la diversité des vins, la qualité de l'accueil et des plats contre balancent heureusement ce petit détail. |
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