Los Menús de Restaurante Casa Aliaga Barcelona

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida

Entrante:

Ensalada de tomate y mozzarella con aceite de albahaca
Mejillones vapor al perfume de lima
Patatas bravas con pimentón rojo de la vera
Croquetas caseras de jamón y pollo
Pan con tomate

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Segundo a elegir:

Bacalao al pil pil
Hamburguesa con queso de cabra fundido, caramelo de Oporto y patatas paja

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Postre:

Helado biscuit con chocolate caliente

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Bebidas a elegir:

Vino tinto, blanco y rosado de la casa
Agua
Refresco

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Café

Este menú incluye pan.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida

Entrante:

Ensalada de queso de cabra y vinagreta de frutos rojos
Tartar de salmón
Tempura de verduras de temporada con caramelo de soja
Croquetas caseras de jamón y pollo
Pan con tomate

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Segundo a elegir:

Dorada a la brasa al estilo de Orio
Canelón crujiente de pato con salsa de ciruelas

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Postre:

Brownie de chocolate

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Bebida:

Vino tinto, rosado, blanco de la casa
Agua
Refresco

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Café

Este menú incluye el pan.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida

Entrante:

Ensalada de tomate y mozzarella con aceite de albahaca
Escalibada a la brasa
Almejas al vino blanco
Huevos estrellados con patata paja y jamón ibérico
Crujiente de langostinos con romesco
Croquetas caseras de jamón y pollo
Pan con tomate

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Segundo a elegir:

Salmón gratinado con salsa bearnesa
Cordero al horno con patatas

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Postre:

Sorbete de limón

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Bebida:

Vino blanco de la casa
Vino rosado de la casa
Vino tinto de la casa
Agua
Refresco

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Café

Este menú incluye pan.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida

Entrante:

Jamón ibérico
Foie mid cuit con tostaditas
Ensalada de gulas a la Bilbaina
Buñuelos de bacalao
Trinxat de chanquete con huevo frito y aceite de trufa
Croquetas caseras de jamón ibérico y pollo
Pan con tomate

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Segundo a elegir:

Lubina a la brasa al estilo de Orio
Entrecot a la brasa

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Postre:

Sorbete de mojito

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Bebida:

Vino tinto de la casa
Vino blanco de la casa
Vino rosado de la casa
Agua
Refresco

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Café

Este menú incluye pan.