Los Menús de Restaurante La Tábula de las Descalzas Madrid

Este Menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida + Café:

Primeros a compartir:

Cogollos de Tudela con ventresca de bonito servido con aliño de pimiento verde, rojo y cebolleta
Revuelto de ajetes tiernos y gambas al ajillo
Croquetas de bacalao sobre salsa ligera de piquillo

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Segundo a elegir:

Presa ibérica con salsa de naranjas y ciruelas pasas
Dorada a la bilbaína

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Postre:

Surtido de postres de la casa

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Bebida:

Vino de la casa, agua, refresco o cerveza

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Café

Este Menú es para grupos a partir de 10 personas.
Oferta: 10% de descuento a todas las reservas de este menú hasta del 30 de Noviembre.

Este Menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida + Café:

Primeros a compartir:

Surtido de ibéricos (lomo, salchichón, chorizó y jamón)
Ensalada de queso de cabra y gulas al ajillo con aliño de modena
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

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Segundo a elegir:

Entrecot de buey a la plancha(salsas boletus,pimienta o Cabrales)
Lubina sobre mojo-rojo

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Postre:

Surtido de postres de la casa

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Bebida:

Vino de la casa, agua, refresco o cerveza

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Café

Este Menú es para grupos a partir de 10 personas.
Oferta: 10% de descuento a todas las reservas de este menú hasta del 30 de Noviembre.

Este Menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida + Café:

Primeros a compartir:

Ensalada de pimientos asados de la isla con cebolla morada y ventresca de bonito
Surtido de patés con salsa de arándonos y reducción de Pedro Ximénez
Revuelto de bacalao con pasas de corinto y piñones al aliño de albahaca

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Segundo a elegir:

Solomillo de buey con salsa (boletus, pimienta o Cabrales)O
Troneo de atún sobre salsa suave de cebolleta baby

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Postre:

Profiteroles con helado y chocolate caliente

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Bebida:

Vino de la casa crianza o blanco, refresco, cerveza o agua

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Café

Este Menú es para grupos a partir de 10 personas.
Oferta: 10% de descuento a todas las reservas de este menú hasta el 30 de Noviembre.

Este Menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida + Café:

Primeros a compartir:

Jamón Ibérico de bellota
Gambas blancas de Huelva con dos salsas
Ensalada de tomate con ventresca y canónigos
Sorbete de mojito

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Segundo a elegir:

Centro de solomillo de buey al foie con salsa boletus
Tournedos de rape en salsa ligera de azafrán

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Postre:

Timbal de tarta de Grana Padano con chutney de fresa y queso tostado acompañado de helado de violeta

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Bebida:

Vino Rioja crianza, blanco, rosado, cerveza, agua

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Café

Oferta: 10% de descuento a todas las reservas de este menú hasta el 30 de Noviembre.