Los Menús de Restaurante Mini Lounge Barcelona

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

Primero a elegir:

Ensalada de rúcula, mango y parmesano con langostinos y vinagreta de manzana
Risotto de moixernons y queso de Idiázabal

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Segundo a elegir:

Entrecot a la mostaza antigua
Lomo de atún a la parrilla con verduritas salteadas y salsa de shitake
Brochetas de pollo yakitori con noodles

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Postre a elegir:

Fondant de chocolate con helado de dulce de leche
Helado de yogur con crema de frambuesa

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Bebida a elegir:

Agua
Refresco
Vinos de la casa

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Café

Este menú se compone de Primero + Segundo + Postre + Bebida

Primero a elegir:

Ensalada de queso gouda de cabra con bacon, nueces, brotes de soja y vinagreta suave de cebolla roja
Salteado de patatas con butifarra, huevos fritos y jamón ibérico
Risotto de ceps y cangrejos con mini calabacines y espinacas asadas

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Segundo a elegir:

Suquet de rape con trinxat de patata y alioli de ajos tiernos
Solomillo de ternera con patatas al tenedor aromatizado con aceite de trufas y reducción de vino

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Postres a elegir:

Fondant de chocolate con helado de dulce de leche
Tarta de queso sobre fondo de puré de frambuesas, helado de vainilla y ramas de chocolate negro

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Bebida a elegir:

Agua
Refresco
Vinos de la casa

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Café